中國產(chǎn)的頂級食材:陽澄湖大閘蟹,青藏高原的藏香豬,太湖銀魚,冬蟲夏草,亞東鮭魚,葛仙米,烏魚子,海南東山羊!已贊過已踩過<你對這個回答的評價是?評論收起有寄望y2021-01-13知道答主回答量:0采納率:0%幫助...
中國傳統(tǒng)美食滿漢全席、佛跳墻、驢打滾、粽子、糯米粑粑、餃子、湯圓、餛飩、面條、包子、獅子頭、煎餅、千層餅、月餅、油條、豆?jié){、拉面、刀削面、涼面、豆拌面、回鍋肉、烤鴨、烤雞、燉豬蹄、火鍋、鹵肉、川菜、粵菜、桂菜...
月餅、油條、豆?jié){、刀修面、驢打滾、粽子。1、月餅月餅起源于唐代。北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間。到了清代,關于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細。到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳,使月餅成為...
1、北京:北京烤鴨烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研制于明朝,在當時是宮廷食品。用料為優(yōu)質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨被譽為“天下美味”。除了全聚德,...
酸菜魚是中國最受歡迎的傳統(tǒng)美食之一,它可以搭配各種蔬菜、肉類、海鮮等食材,口味多樣,可以滿足不同口味的人。水煮魚是中國最受歡迎的傳統(tǒng)美食之一,它可以搭配各種蔬菜、肉類、海鮮等食材,口味多樣,可以滿足不同口味的人...
1、蘭州拉面蘭州牛肉面,以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味又稱之為蘭州清湯牛肉面,是“中國十大面條”之一,它是甘肅省蘭州地區(qū)的風味小吃。贏得了國內乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式...
1、冬蟲夏草冬蟲夏草是中國特有,僅在中國30000至4500米海拔高度的高山草甸區(qū)才能發(fā)現(xiàn)它的身影,產(chǎn)量極為稀少,因此價格昂貴。2、大閘蟹又被稱為中華絨螯蟹,在我國北起遼河南至珠江,漫長的海岸線上廣泛分布,其中以長江...
1、蘭州牛肉拉面我國的蘭州拉面據(jù)說唐朝就有了,據(jù)史料記載蘭州拉面是由小車牛肉老湯面演變而成的。經(jīng)過千百年來的不斷改進,以肉爛湯鮮面質精細而著名,清朝時期乾隆皇帝就非常愛吃蘭州拉面,為此還專門請了一個蘭州拉面...
歐洲有一種珍貴的食材黑松露,被譽為“世界珍味之王”。黑松露是一種長在地下的野生真菌氣,由于它對生長條件極其苛刻,只要陽光、水分、土壤的酸堿值稍有變化就無法生長,每公斤黑松露大概售價2000元左右,它與日本和牛、...
又稱中華食文化。菜譜來源于中國各個地區(qū)和民族的菜肴。如果你想學習做中國正宗的中國菜,我這里總結了一份中國十大傳統(tǒng)美食名單。這些食材非常簡單,而且很容易上手。1.蘭州牛肉面蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“...