1.準(zhǔn)備食材。2.秋葵洗凈去蒂。3.沸水中加入幾滴食用油,放入秋葵焯一分鐘左右。4.快速撈出投入冰水中。5.將過涼的秋葵對切開。6.蔥白切絲備用。7.將切好的蔥白放在秋葵上。8.再擺上干紅椒絲。9.取一大匙蠔油,一...
1.秋葵用小刷子洗干凈,焯水2分鐘,水里放一點兒鹽,撈到冰水里,冷卻之后把秋葵晾干,碼在盤子里。蔥切絲,辣椒切丁,放在秋葵上2.調(diào)汁。生抽,蠔油,糖,水適量攪勻澆在秋葵上3.炒鍋放油,油熱后放入花椒,熬出花...
油潑秋葵的做法步驟33.沸水中加入幾滴食用油,放入秋葵焯一分鐘左右。油潑秋葵的做法步驟44.快速撈出投入冰水中。油潑秋葵的做法步驟55.將過涼的秋葵對切開。油潑秋葵的做法步驟66.蔥白切絲備用。油潑秋葵的做法步驟77.將...
一、首先將秋葵洗凈,去蒂后對半剖開,備用。二、鍋中倒入足量清水,將清水燒開,下入秋葵焯熟,迅速放入冰水中拔涼,放入冰箱冷藏備用。三、鍋中加入適量清水,與蠔油、生抽、綿白糖、雞精、食鹽混合煮沸,略微熬煮片刻。...
用料秋葵蒜蓉朝天椒生抽油潑秋葵的做法秋葵洗凈,切掉尾部,放進開水中煮一至兩分鐘,撈起淋上適量生抽!鍋中倒進適量的油,把切好的蒜蓉和朝天椒放進去,炒一兩分鐘!把炒好的蒜蓉朝天椒淋在秋葵表面就OK啦!小貼士不...
1.秋葵用水沖洗干凈2.切去蒂3.剖開,或是切段4.雞蛋打散,加入少量水5.淀粉:面粉=1:2的比例,加入蛋液中6.充分攪拌均勻7.秋葵放進蛋糊中8.秋葵與面糊充分拌勻9.鍋燒熱,加入適量花生油10.花生油中放少許花椒11....
蒜、干紅辣椒切末蔥油秋葵的做法圖解44.蒸魚豉油、醋、白糖調(diào)勻備用蔥油秋葵的做法圖解55.把蔥末蒜末干辣椒末撒在擺好的秋葵上,淋上調(diào)好的料汁蔥油秋葵的做法圖解66.鍋熱倒油,油燒至冒煙淋在擺好的秋葵上即可...
第一種做法:涼拌秋葵1:準(zhǔn)備材料:植物油,秋葵,醋,鹽,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流動的水清洗干凈,放一邊待用。3:鍋刷洗干凈,放灶上,開大火把水燒開,放入洗好的秋葵,滴幾滴植物...
1、秋葵150克去蒂,蒜蓉25克。2、清水煮沸,倒入秋葵,焯水15秒。3、制作蒜蓉醬,倒入蒜末,白砂糖2克,生抽15克,鹽2克,攪拌均勻。4
6.油潑秋葵食材:秋葵10個、油適量、花椒適量、干辣椒適量、蔥適量、蠔油1大勺、米醋1大勺、芝麻油適量、雞精適量;做法:1.秋葵洗凈去蒂,沸水中加入幾滴食用油,放入秋葵焯一分鐘左右,快速撈出投入冰水中。2.將過涼的...