可以提前將糯米浸泡水中一夜，會使蒸好的糯米飯變松軟。準備材料：糯米 500克、鮮棗 適量、水 適量。一、第一步提前一天把糯米先泡上，如下圖所示。二、棗子也提前清洗干凈，泡3到4小時就可以了，如下圖所示。三、取一只大碗，把泡好的糯米瀝干水分，在碗底先放一半糯米，壓實點。四、把棗子取出...
2、紅棗浸泡30分鐘備用。3、糯米清洗干凈，加入少量的水。放入蒸鍋中，大火蒸25分鐘。（最好是提前浸泡糯米。提前浸泡過糯米，那在蒸制的時候，水量就要相應(yīng)減少。）4、蒸好后，用筷子將糯米攪拌至有粘性，然后再蓋上鍋蓋，蒸20分鐘，最后關(guān)火燜10分鐘，糯米飯就做好了。
下面是我的紅棗糯米飯的制作方法，非常美味，我隔三差五就會做一次。所需材料包括：白糯米150克，黑糯米200克，紅棗20顆，以及適量的葡萄干和紅糖。制作方法：1. 白糯米提前一天開始浸泡，這種糯米就是我們通常所說的一般糯米。2. 黑糯米也需提前浸泡一夜以上。實際上，可以將兩種糯米放在同一個容器中...
做法：1、白糯米提前一天浸泡起來，這個就是咱們平常吃的普通糯米。2、黑糯米同樣提前浸泡一夜以上。其實可以放在一起浸泡，外皮分開泡是為了讓小伙伴們看一下，不然放在一起白糯米會被染黑。浸泡的時間盡量長一點，我是前一天中午泡上的，第二天中午做的。2、兩種米可以放在一起，洗干凈備用。3、取...
1、糯米100克、紅棗50克、青豆粒20克?；ㄉ?0克、鹽10克、白糖20克。2、把蒸熟的糯米調(diào)入鹽、白糖待用，紅棗煮透。3、煎鍋下油，放入調(diào)好味的糯米飯，用小火煎至表皮香脆。4、然后把紅棗、青豆粒擺到糯米上，再用小火煎一下，鏟起切件入碟即可。
步驟：1.準備好糯米。2.冷水下鍋煮到半生熟的樣子。過濾掉米湯。過濾好的糯米。3.枸杞大棗提前洗凈。下面鋪上枸杞大棗，再鋪一層糯米。再來一勺糖桂花。紅薯切成粒，鋪上。4.再一層糯米。最后鋪上切碎的紅糖。上鍋蒸四十分鐘即可。把碗倒扣在盤子里翻過來。很誘人吧，撒上白砂糖拌均勻就可以了。...
原料：糯米（柳條糯最好）一斤，大棗二十個，分別用冷水浸泡（冬季一天，夏季一個晚上）。器具：蒸鍋。下層加入一定的水，隔層上面用紗布墊一層。操作：先將糯米撈起濾干，倒入蒸鍋，弄平整，把大棗均勻放在糯米上面，然后用大火蒸，見糯米蒸透了起鍋，享用吧！即使不沾糖也很好吃。
泡是為了使糯米變軟，更好蒸一些。糯米飯具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：糯米 500克、鮮棗 適量、水 適量。一、首先把準備好的糯米浸泡水中一夜。二、然后把紅棗洗凈，浸泡180分鐘。三、碗中鋪上適量的糯米，用鏟子壓實。四、紅棗去核，撒在糯米上。五、再鋪一層糯米，蓋上蓋子，蒸半小時...
糯米飯家常做法，軟糯香甜，吃了還想吃，根本停不下！食材：糯米500克，紅糖20克，紅棗5粒，葡萄干適量。做法步驟：1. 糯米淘洗干凈，清水中浸泡一夜。2. 撈出控水備用。3. 紅棗洗干凈，去核切塊備用。4. 葡萄干清洗干凈備用。5. 取一干凈的蒸碗，碗底及四周刷少許油，首先將棗、葡萄干擺放在...
紅棗糯米飯的做法：1.糯米淘洗干凈，蒸至將熟，和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。2.紅棗用熱水泡軟，去核，碼放在另一只碗底，取出糯米飯，放在紅棗碗中，大火蒸透，翻扣在盤中即可。做法四 1.將大米和糯米淘洗干凈用水泡半小時。2.紅棗洗凈。3.將泡好的米和紅棗一起放電飯鍋中，加入...
2025/1/27
2025/1/27
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