-
1、將柚子用鹽搓洗干凈。2、將柚子肉放在一邊，將外面黃色的皮削掉。3、將柚子皮冰箱中冷藏一小時(shí)，接下來用沸水焯一下，瀝干水份。4、將豬肉餡放鹽、料酒、蔥、姜等調(diào)成餡。5、將柚子皮中間切一刀，將餡放進(jìn)去。6、放到鍋里，鍋熱了之后，將柚子釀放到鍋里，在鍋中蒸煮即可。
-
農(nóng)村自制筍干可以將洗凈的筍切塊，然后放進(jìn)沸水中煮熟，取出晾干，然后將晾干后的竹筍切成小片，之后放在太陽(yáng)下面曬干，最后密封保存即可。
-
桃子酸可以做成糖漬桃子，首先將桃子用細(xì)鹽充分揉搓，然后用工具將桃子搗破了，放入鹽液里浸泡數(shù)小時(shí)后撈出，接著用冷水浸泡桃子半小時(shí)，瀝干后把桃子浸泡先預(yù)熱后冷卻的糖水里一天，將浸泡過的糖液桃子用容器裝著，逐層撒上白砂糖，放到室溫下靜置三天即可。
-
蔬菜汁和面不變色需要在面團(tuán)發(fā)酵前加入少量的食用堿，并且面團(tuán)需發(fā)酵兩次，酵后取出面團(tuán)輕柔，讓面團(tuán)中的空氣排出來，然后再放進(jìn)盆里用保鮮膜封住即可。
-
首先將蘋果削皮切成小塊，浸于鹽水中，然后將浸泡好的蘋果放入鍋中，撒砂糖的一半于蘋果上，再加少量的水，煮至蘋果呈透明色并溢出甜甜的香味時(shí)，拌入余下的砂糖，調(diào)整甜味，同時(shí)加入檸檬汁，接著將蘋果壓成泥，煮到果醬顯出光澤，呈濃稠狀時(shí)，即可裝入碗中。
-
食用面堿用水化開，雞蛋在上部弄個(gè)小口倒出蛋液，蛋殼用水沖干凈倒立控干。雞蛋在碗里打散，黃瓜切片，挖去中心，剩下的留著作為蒸雞蛋時(shí)的底座。把化好的面堿水倒雞蛋碗里攪勻。再拿個(gè)篩網(wǎng)過濾雞蛋液，過濾好后倒入蛋殼中，不要倒太滿。蛋液都倒好，黃瓜片放蓋簾上擺好，上面放雞蛋蓋蓋蒸15分鐘。
-
準(zhǔn)備材料：覆盆子500克、白蘭地35克、檸檬汁15克、麥芽糖200克、綿糖450克。將冷凍的覆盆子放入容器中隔水加熱。加入綿糖、麥芽糖一起攪拌均勻，繼續(xù)加熱。將檸檬切開榨汁，將榨好的檸檬汁加入到容器中攪拌均勻，繼續(xù)加入到覆盆子中全部溶解。
-
選用肉質(zhì)堅(jiān)韌顏色青綠的新梅果，把梅果用刀沿縫線切成兩半去除果核，用水浸泡十個(gè)小時(shí)除去水分，然后加入白砂糖15天之后放入鍋中煮，瀝干水分晾曬即可。
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07