鍋燒熱后放油,轉小火放入魚仔,翻炒幾下后,加入姜片、料酒、適量水、生抽將魚仔悶會至入味盛出.請點擊輸入圖片描述再將辣椒倒入鍋中炒軟,放入適量油、鹽和蒜瓣炒香后,將魚仔倒入鍋中,加上適量蠔油一起翻炒幾下...
1、食材:麥穗魚適量、食鹽適量、味精適量、雞精適量、姜復適量、蒜適量、植物油適量、酸辣椒適量、三花酒、適量。先將干魚仔(麥穗魚)洗凈,將酸切成小段備用制。將姜、蒜洗凈,切絲備用。開大火,將鍋燒熱,放入適量油...
1.鍋燒熱,下油.放生姜,辣椒,蒜子爆炒.2.放過水的小魚仔干翻炒.3.放:料酒,醬油,鹽,少許糖再翻炒.4.放一些湯淹沒魚仔干并放紫蘇葉幾張.燒開五分鐘左右.(別讓燒干).5.最后放味精起鍋.---呵呵.試一下?問題十:干魚...
干小魚做法如下:1、首先小魚干用清水清洗,辣椒洗凈切碎,姜、蒜切片。2、然后鍋熱倒油,轉小火放入小魚干翻炒至無水分盛出。3、最后鍋留底油,下入辣椒、鹽、姜、蒜、蠔油炒至斷生,將小魚干倒入鍋中翻炒均勻就可以...
1,青辣椒切成斜刀片,生姜切成姜絲,大蒜切成片。2,鍋加油燒至7成熱,下小干魚炸酥脆出鍋濾油待用。3,鍋再加油燒至6成熱,下姜絲、大蒜片炒香后下青辣椒炒斷生再把炸好的小干魚加入一起炒一分鐘,加入鹽、味精...
1茶匙料酒取1茶匙生吃蠔油適量香辣小魚干的做法將魚干用清水洗凈備用。辣椒切碎,大蒜切成蒜瓣,生姜切絲或切片(隨你喜歡)。鍋燒熱,放油,轉小火,放入魚苗,翻炒幾下,加入姜片、料酒、適量水和醬油,煨至魚苗入味...
1、用料:酸豆角250克、干魚仔100克、料酒15克、生姜15克、油10克、辣椒醬10克。2、酸豆角放鍋里小火加熱焙干水汽。3、加熱油鍋,放入姜絲編出香味。4、放入干魚仔小火翻炒一會,加入料酒除腥。5、加入焙干水汽的酸...
1.食材:干魚350克、姜片100克、辣干魚300克、干魚60克、咸菜200克、辣椒200克、干魚100克、土豆400克、干魚150克、油適量、鹽適量、剁椒適量、香菜適量、青椒適量、紅椒適量、老抽適量、雞精適量、花椒適量、蔥適量...
油炸香辣魚干的練習步驟香辣魚干怎么炒:11準備食材。如何炒香辣魚干:22用溫水將魚干洗兩遍。香辣魚干怎么炒:3-3鍋油,將輔料炒至五成熟,將魚干放入小火中,翻炒約3-4分鐘,然后調(diào)味出鍋。
把魚干先包洗5—10分鐘步驟2space純奶手撕吐司的做法步驟1魚干瀝干水備用,姜切絲,青椒忘了拍了步驟3space純奶手撕吐司的做法步驟1熱鍋下油,最好用不粘鍋炒,把魚放進去,先不急著翻炒,待煎得有點金黃色后再...