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蛋小是怎么回事

蛋小是怎么回事相關(guān)信息
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    芒果吃起來(lái)粉粉的可能是芒果不是內(nèi)地芒果,或者是不好的品種,也可能是由于熟透了造成的,如果同時(shí)伴隨有刺激感覺(jué)的,可能是催熟的,容易引起過(guò)敏,所以一般在購(gòu)買芒果的時(shí)候要選一些帶青的芒果,放置一段時(shí)間就會(huì)熟。
  • 做蛋糕蛋黃糊有小疙瘩

    蛋黃糊總有顆??梢詫⒂图芭D痰谷胪胫?,然后加入細(xì)砂糖及少許鹽,液體和油充分?jǐn)嚢?,融合,乳化完全,將低筋粉倒入篩子中輕輕晃動(dòng),過(guò)篩到?jīng)]有顆粒,篩入混合好的水油溶液中,用一字?jǐn)嚢璺ㄒ悦饷娣燮鸾睿训包S糊過(guò)篩攪拌至順滑無(wú)顆粒狀即成蛋黃糊。
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  • 電飯煲蛋糕為什么里面是濕的

    電飯煲蛋糕里面是濕濕的可能是因?yàn)闆](méi)有堵住電飯煲的出氣孔,也可能是蛋清打發(fā)程度不夠,攪打蛋白時(shí)要攪成象奶油樣的干性發(fā)泡狀,也就是蛋白在手尖中能立起來(lái),時(shí)間大約5分鐘,打到碗中沒(méi)有蛋液為止,如果沒(méi)有打好的話蛋糕就不會(huì)蓬松,里面也就是濕濕的了。
蛋小是怎么回事相關(guān)問(wèn)答
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