E、2大匙油,3大匙蜂蜜(根據(jù)面糊的濃稠可調(diào)整)以上大匙是15ml的,小匙是5ml超簡(jiǎn)單的無水蛋糕的做法1、把糖粉加入蛋液中開始打。2、雞蛋打發(fā)后,分兩次放入低粉,刮刀切勻。3、倒入食用油,繼續(xù)拌勻,模具里刷一層...
無水蛋糕,是以雞蛋、糖、香草精、低筋面粉、油、蜂蜜為原材料烤制而成的一種食品,無需加水??诟腥彳浵闾?,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜??勺?0-12個(gè)蛋糕的無水蛋糕的配方:A、3個(gè)全蛋B、80克糖C、香草精1/4小匙(沒有...
配料:雞蛋3個(gè)、低筋面粉100克、白糖40克、蜂蜜50克烹飪步驟:1.準(zhǔn)備好所有的材料2.把雞蛋(全蛋)打入無水無油的盆中,放入白糖和蜂蜜3.用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā)至蓬松狀態(tài),提起打蛋器滴落時(shí)紋路不易消失即可4.篩...
無水蛋糕做法:配料:低筋面粉200克、雞蛋4個(gè)、白砂糖140克、蜂蜜30克、芝麻適量烹飪步驟:1.將雞蛋,白砂糖,蜂蜜放入一個(gè)比較大的盆中。2.用打蛋器進(jìn)行打發(fā),剛開始時(shí)用打蛋器高速打發(fā),蛋糊打發(fā)到粘稠后改...
無水蛋糕1準(zhǔn)備11個(gè)雞蛋,雞蛋大點(diǎn)小點(diǎn)都可以,糖8兩備用2面粉8兩3全蛋進(jìn)行打發(fā)4打開機(jī)器,邊打雞蛋邊倒放糖,20分鐘后停止,濃稠如圖。天黑,手機(jī)照的不太清楚。5蛋液里加入面粉,普通面粉即可順時(shí)針攪拌,6...
請(qǐng)問無水蛋糕的配方?【提問】所有容器都要保證無水無油!無水無油!無水無油!無水雞蛋糕的做法1、準(zhǔn)備10個(gè)雞蛋打入一個(gè)無水無油的大盆里,冰箱里冷藏的雞蛋一定要記得提前回溫,一定要用新鮮的...
無水蛋糕的做法用料雞蛋4個(gè)、低筋面粉100克、白糖85克。做法步驟【1】準(zhǔn)備好所有的材料;【2】把雞蛋打入盆中,用打蛋器打散,不需要打發(fā);【3】加入白糖,用電動(dòng)打蛋器打至濃稠;【4】提起打蛋器滴落...
脆皮無水蛋糕的做法用料低筋粉60克、雞蛋2個(gè)、白糖40克、植物油15克、泡打粉2克、食鹽2克。做法步驟(1)準(zhǔn)備好所有的材料,我的這個(gè)配方可以做6個(gè)小蛋糕;(2)低筋粉過篩;(3)雞蛋打入盆里,加入白糖...
食材明細(xì)·雞蛋兩個(gè)·蜂蜜30克·低筋粉65克·白糖20克·植物油30克無水蜂蜜蛋糕,也就是所謂的老式蛋糕,不過以前找加工點(diǎn)加工的小蛋糕里面沒有蜂蜜。頭幾年我經(jīng)常自帶面粉、花生油、白糖、雞蛋...
6、蛋糕液表面撒些白芝麻裝飾一下。7、將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火180度,烘烤20分鐘左右。8、觀察蛋糕表面上色,達(dá)到比較滿意的顏色即可。小貼士:1、雞蛋用常溫的更容易打發(fā),全蛋液不易打發(fā)最好用電動(dòng)打蛋器2...