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鴨血豆腐紅燒怎么做,主料鴨血300g豆腐250g蒜苗10g輔料蔥適量郫縣豆瓣醬15g料酒5ml生抽15ml糖2g老抽5ml鹽適量水淀粉適量香油適量姜適量蒜適量食用油適量步驟1.準備好所有的食材。2.鴨血切塊入開水中煮上3分鐘瀝干水份備用。3.豆紅燒豆腐的做法用料主料鴨血300g毛豆腐250g蒜苗10g調(diào)料花生油適量食鹽適量蔥適量姜適量蒜適量料酒5ml生抽15ml老抽5ml水淀粉
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紅燒油豆腐怎么做好吃又簡單,用料主料油豆腐400克輔料生抽2勺老抽1勺糖1勺干辣椒3個蔥2根香葉2片紅燒小油豆腐的做法1.鍋里燒開水,倒入油豆腐焯水,撈出,備用2.鍋里加生抽,老抽,糖,蔥,干辣椒,香葉再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮開轉(zhuǎn)小火紅燒豆腐的做法材料豆泡150克,胡蘿卜50克,西蘭花100克,蔥末10克,老抽10毫升,白糖5克,香油5毫升,食用油10毫升做法1.胡蘿卜洗
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帶殼花生煮20分鐘-30分鐘左右可以熟。煮花生是需要先提前將花生浸泡兩個小時,浸泡可以使花生殼變軟一些,還可以讓花生更加入味,煮花生的時間不宜過久,不然里面的花生粒吃起來軟爛無味。
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花生米沒炸脆可以將沒炸脆的花生米放到鍋里繼續(xù)翻炒,直到炒熟、炸脆就可以了,通過回鍋的方式可以很好的將花生米炸脆。
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帶殼花生一般要煮20到30分鐘左右,在煮花生之前還需要先將花生浸泡兩個小時,浸泡可以讓花生殼泡軟一點,還能使花生更入味,花生不能煮太久的時間,否則里面的花生粒吃起來軟爛無味。
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首先把蘿卜去皮切成自己想要的形狀,然后放鹽腌制20分鐘,把胡蘿卜也切成小丁腌制20分鐘,腌制好之后把胡蘿卜和蘿卜放入器皿里面,把辣椒和檸檬片切斷放進去,緊接著放入八勺糖和一點醋,倒入一碗涼開水,蓋上蓋子即可,泡上一段時間會非常好吃。
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首先把清洗干凈的花生倒入鍋中加入清水,然后在鍋中依次加入各種調(diào)料和香料并且攪拌均勻,最后就只要把蓋子蓋好,中火煮二十分鐘即可,因為是帶殼花生,大家可以根據(jù)具體情況來適當?shù)难娱L煮花生的時間,煮久一點會更加入味。
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判斷黃豆芽是否炒熟可以通過聞聞或者嘗嘗有沒有腥腥的味道,或者炒的時候看看黃豆芽是不是已經(jīng)變得綿軟了,還可以用手指捏捏豆瓣看是否捻不開或者捻著特別費勁,或者直接看它是不是整體形態(tài)發(fā)生了變化來判斷。
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判斷黃豆芽是否炒熟可以通過聞聞或者嘗嘗有沒有腥腥的味道,或者炒的時候看看黃豆芽是不是已經(jīng)變得綿軟了,還可以用手指捏捏豆瓣看是否捻不開或者捻著特別費勁,或者直接看它是不是整體形態(tài)發(fā)生了變化來判斷。
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判斷黃豆芽是否炒熟可以通過聞聞或者嘗嘗有沒有腥腥的味道,或者炒的時候看看黃豆芽是不是已經(jīng)變得綿軟了,還可以用手指捏捏豆瓣看是否捻不開或者捻著特別費勁,或者直接看它是不是整體形態(tài)發(fā)生了變化來判斷。
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紅燒茄子的家常做法,北方家常菜燒茄子的做法:1、準備好所需材料,茄子,大蔥,姜,大蒜,青椒,紅椒。2、調(diào)料,油,鹽,生抽,老抽,醋,糖,香油,生粉,雞粉。3、去皮切成塊,用鹽腌一下出出水,并攥干水份。4、青紅辣椒洗凈,去蒂,去筋,切塊。5這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:適量;醋:少許;蔥:適量;生抽:適量;辣椒油:適量;姜:適量;蒜:適