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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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圖文
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