1、紅辣椒洗凈去蒂上鍋，水開后蒸5分鐘。蒸熟的辣椒晾涼后，用刀細(xì)細(xì)剁碎。2、大蒜剝皮后用刀切碎。細(xì)細(xì)剁成蒜蓉。3、鍋里加適量植物油，油熱后，倒入一大湯匙甜面醬，小火炒制。4、放入一大湯匙白糖，炒均勻。5、倒入...
1、備齊所有材料2、青紅辣椒剁碎3、大蒜剁碎4、鍋中加少量水5、倒入甜面醬6、小火攪拌7、鍋中冒小泡倒入剁好的辣椒和大蒜8、加兩大勺白糖繼續(xù)熬制9、熬到醬汁濃吃辣椒的好處1、健胃、助消化。如前所...
1、紅辣醬洗凈，切成小丁。辣椒里面的籽，也要的。2、不用加油，炒制。慢慢會(huì)出很多水，把辣椒水熬沒。3、炒略干后，加入蒜末，蔥末。4、西紅柿切丁，比辣椒大一點(diǎn)。5、雪梨也切丁，大小看下。6、全部放進(jìn)去。7、...
先把紅辣椒洗干凈晾干水分，再把辣椒打碎，變成辣椒面，加甜面醬，再稍微加點(diǎn)鹽，密封保存一個(gè)星期。辣椒醬就做好了。
1.準(zhǔn)備干辣椒。用水沖洗一下，去掉把兒和雜質(zhì)。2.均勻鋪在烤盤內(nèi)。3.放入烤箱，130度左右，烘烤至顏色變暗，發(fā)出香氣。4.準(zhǔn)備脫皮的白芝麻、冰糖、熟花生仁。5.取適量烤好的辣椒，放入研磨杯內(nèi)。6.研磨成你需要的...
做法與步驟1青紅辣椒，姜，蒜用料理機(jī)打碎。2鍋中放半碗油洋蔥塊姜片所有香料炸出香味3倒入攪碎的辣椒末炒一分鐘1大勺生抽1大勺蠔油1勺鹽1勺雞精1勺白糖少許高度酒炒均勻即可蒜蓉辣椒醬食材：1斤小米辣、5個(gè)大蒜頭...
甜面醬食材準(zhǔn)備：面粉（或者饅頭）、生抽、老抽、白糖、蠔油、涼白開（或者礦泉水）。做法步驟：1、首先，在干凈的空碗中放入500克涼白開（或者礦泉水），再倒入5勺生抽，2勺老抽，3勺白糖，2勺蠔油，最后，再加入2勺面粉...
做法1、西紅柿，辣椒，蒜子，蔥白都切粒，放到料理機(jī)打成醬，要加點(diǎn)水，容易打。2、用鍋把打好的醬用中火慢慢煮沸，煮到在打醬時(shí)加的水干時(shí)加入鹽和糖。3、用小火再煮一分鐘，加入米酒，再稍煮一會(huì)，就可以起鍋了...
甜面醬的做法：準(zhǔn)備油、一點(diǎn)面粉、醬油、糖。鍋燒熱放入少許油,五成熱的時(shí)候放入面粉,不銹鋼的勺子滿滿一勺。炒勻，加醬油，以醬油為主，這樣顏色好看些，再加少量水，濃稠度自己把握，醬油比較咸就不用用放鹽了，如果...
三、其它燒烤醬配方——1、麻辣醬——檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。2、甜面醬——甜面醬加辣椒油，醬油，白糖，檸檬汁調(diào)制。3、...
2024/5/5