1條番茄醬1瓶面粉適量展開全部做法1.魚洗干凈去除內臟,如果太大可以從中間切為兩半。在魚身上切割幾刀便于入味。2.將鹽均勻涂抹在魚身上和刀切開的地方,用料酒腌制5到10分鐘。3.腌制魚的空當,可以把蒜...
6、加糖和醋,加適量清水,以及番茄醬攪拌20秒,加水淀粉收汁。7、把汁淋在魚上。8、再灑上小蔥花碎即可。
1、將魚片洗干凈,瀝干水分,加入幾滴料酒(不要放多了),干淀粉,1/4個蛋清(沒有可不加。)用手抓勻,放置一邊,漿上個15分鐘2、將蔥姜蒜洗干凈,切好備用,將番茄去皮(懶人去皮法:火上烤一下),切成小碎塊...
8、加入番茄醬繼續(xù)煸炒至出紅油。9、加入魚頭湯,燒開。10、將腌制好的魚片逐片放入鍋中。11、大火煮開,加入鹽和雞精調味。12、倒入小火鍋中,隨加熱隨吃。番茄魚火鍋,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,魚肉嫩滑,湯汁酸甜濃郁。...
2.魚洗凈以廚房紙巾擦干,放入熱油鍋中煎至兩面焦黃,取出裝盤備用。3.熱油鍋,小火爆香蔥、蒜、宮保,再放入作法2的魚及調味料A煮至滾后,轉小火煮至湯汁稍干時,淋上香油即可盛出。做法三,番茄醬紅燒魚片材料"...
3、接著鍋里放油燒熱,把魚放鍋里煎炸,炸一面換一面,把魚炸成金黃色。4、這時把魚盛起備用,拿碟子裝上。5、鍋里放少量油,把上面準備好的除小蔥以外的作料炸香。6、放番茄醬一起翻炒,加一勺生抽和半勺糖;...
1、魚兩面都用到劃一下,加入料酒,鹽腌制10分鐘,油溫6成的時候,下魚煎。2、兩面都金黃的時候,起鍋,備用。3、另起油鍋,加入番茄醬,炒香,顏色變淡了,就好、加入糖,繼續(xù)炒,然后加水,燒開。4、魚下鍋,燜...
做法:第一步:先把魚清洗干凈,去掉魚皮,把魚肉切成柳條狀的。用鹽、胡椒粉、料酒用手抓均勻,腌制15分鐘。第二步:把準備好的橙子和黃瓜切好,洋蔥切成小丁。第三步:準備番茄沙司、白糖、白醋和水,淀粉調成汁。第...
材料:魚肉、番茄醬、大蒜調料:白糖、白醋、生抽、鹽、胡椒粉、料酒、生粉、白芝麻、水淀粉【詳細做法】1.先把魚肉片成一片一片的魚片,然后倒入清水,清洗干凈后擠干水分,裝盤。2.魚片里放入一點點鹽、少許胡椒粉...
番茄醬魚塊_的做法步驟:1蔥,大蒜子切碎步驟2番茄醬魚塊_的做法步驟:2魚切塊煎至金黃步驟3番茄醬魚塊_的做法步驟:3油熱放入生姜大蒜子煸香,倒入魚塊,加入醬油,水燒20分鐘步驟4番茄醬魚塊_的做法...