一、雞肉涼粉雞肉涼粉雞肉豌豆涼粉是納西族人喜歡的傳統(tǒng)食品。它產(chǎn)于麗江壩上,屬于大豆科。因形似雞頭上的眼睛,故名雞豌豆粉。這種豆磨成粉條,顏色是灰綠色的。炒著吃,涼著吃都很好吃,是納西族餐桌上的美味。美食小...
第一道:臘排骨臘排骨是麗江的傳統(tǒng)美食之一,它選用上等的豬排骨,腌制后在炭火上烤制,外焦里嫩,鮮香可口。第二道:麗江臘肉麗江臘肉是豬肉經(jīng)過腌制、晾干而成??诟絮r咸適中,肥瘦相間,肉質(zhì)鮮美,是麗江人喜歡的美...
去麗江必打卡的美食有:麗江粑粑、東巴烤魚、汽鍋雞、臘排骨火鍋、包漿豆腐、野生菌火鍋、納西烤肉、麗江三文魚、水性楊花、雞豆涼粉。1、麗江粑粑它薄如紙、層次多,所以又稱“千層餅”。分為咸甜兩種口味,吃的時候配以...
1、麗江粑粑:麗江粑粑是當?shù)丶{西族特有的美食,有些類似餡餅,是把面揉成團,搟成薄餅在包上各種餡兒料撈至金黃,吃起來外皮酥脆,里面甜蜜。2、雞豆涼粉:這是當?shù)靥禺a(chǎn)的一種小吃,是用雞豆做成的涼粉,然后再加入韭菜...
1、蜜餞蜜餞是麗江的特色美食,是用各種水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品種很多,吃起來也很不錯,很受小朋友和女性朋友的喜愛。2、八寶菠蘿飯八寶菠蘿飯是麗江傳統(tǒng)名點,它是將糯米蒸熟,拌上糖、油、桂花、紅棗、...
麗江十大特色小吃,麗江有哪些特色小吃,是許多旅游愛好者們比較想了解的,接下來就由191fun排行榜小編為大家整理介紹。麗江十大特色小吃一、蜜餞蜜餞是麗江的特色美食,是用種種瓜果和蜂蜜混合研制而成。外面的瓜果種類良多,...
那么,麗江有哪些著名的小吃呢?讓我們和邊肖一起來看看吧。臘排骨排骨火鍋是納西名菜“三疊水,三疊水,三三三五四”必不可少的主菜,只有在有貴客或過年時才能吃到。然而,現(xiàn)在只要你愿意,隨時都可以吃。臘排骨的做法...
1、麗江粑粑麗江粑粑是麗江納西族獨具的風味食品,有著悠久的歷史,明代《徐霞客游記》中即有記載,也是麗江著名的風味小吃之一。麗江粑粑分為咸甜兩類,可以根據(jù)各自口味任意選用,其特點是色、香、味俱佳。2、雞豆涼粉...
1、雞豌豆涼粉。雞豌豆涼粉是納西族喜愛的一種傳統(tǒng)食品,它原產(chǎn)于麗江壩,屬黃豆科,因其形狀像雞頭部位的眼睛,故名雞豌豆粉。這種豆類經(jīng)碾磨后制成粉條,顏色呈灰綠色,煎炸,涼拌都很入味,清香可口,是納西族餐桌上的...
5.香格里拉糌粑:香格里拉糌粑是麗江古城的傳統(tǒng)小吃之一,是一種以糌粑為原料制作的甜點,口感酥脆香甜。您可以在古城內(nèi)的小吃攤位或餐館品嘗到香格里拉糌粑。總結起來,麗江古城內(nèi)有很多小吃和美食,您可以根據(jù)自己的喜好和預算...