5、富順豆花,是四川省自貢市富順縣特產(chǎn),有潔白如雪、綿而不老、嫩而不溏、清香宜人等特點。其窖水爽口回甜,具有清熱化痰、醒酒去膩的功效。在《舌尖上的中國第二部》出現(xiàn)過富順豆花。
自貢特產(chǎn)有自貢冷吃兔、太源井曬醋、富順香辣醬、五寶花生、自貢火邊子牛肉、榮縣油茶、富順豆花、新橋枇杷、龔扇、自貢扎染、開花白糕、自貢牛肉、自貢竹絲扇、自貢剪紙、燈草糕、芙蓉蛋。自貢冷吃兔自貢冷吃兔是四川地區(qū)...
自貢特產(chǎn)有:自貢花生、鹽幫菜、自貢火邊子牛肉、富順香辣醬、富順再生稻、自貢冷吃兔、富順豆花、貢井龍都早香柚、芙蓉蛋、自貢竹絲扇、新橋枇杷等。自貢,四川省地級市,位于四川盆地南部;東鄰隆昌市、瀘縣,南界瀘州市...
1、冷吃兔冷吃兔(又名香辣兔),是四川自貢地區(qū)一種民間傳統(tǒng)美食,迄今已有百余年歷史。2、火邊子牛肉吃起來酥而不綿,干香化渣,甘醇可口,回味悠長,且保鮮期長,便于攜帶,堪稱牛肉食品中一絕。因此,幾百年來...
四川特色小吃可以帶走什么?第一,張飛牛肉張飛牛肉是四川成都有名的美食。它的原名是保寧牛肉干,因為它“面黑心亮”的特點與歷史上著名的勇士張飛十分相似。因此,它有這個生動的名字。在石村的很多超市,都可以看到張飛牛肉...
2、自貢冷吃兔自貢冷吃兔是四川自貢的特色美食,它是以鹽幫文化作為引領(lǐng),在經(jīng)過精心專研之后才有的精品美食。冷兔肉的口味眾多,椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陳皮味應(yīng)有盡有。3、蒲江米花糖蒲江米花糖所四川有名的...
四川風味名特產(chǎn):成都:文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子。閬中:松花皮蛋、保寧蠟。宜賓:宜賓面塑、宜賓五糧液。自貢:開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井...
四川自貢特產(chǎn):自貢龔扇、自貢剪紙、自貢扎染、富順豆花、牛佛烘肘、火邊子牛肉、鄭抄手、水煮牛肉、慶榮森豆腐腦水粉、謝涼粉、龍都香茗、香辣醬等等。中國·四川·自貢——鹽之都、龍之鄉(xiāng)、燈之城。自貢具有兩千年的...
自貢冷吃兔是四川自貢的特色美食,它是以鹽幫文化作為引領(lǐng),在經(jīng)過精心專研之后才有的精品美食。冷兔肉的口味眾多,椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陳皮味應(yīng)有盡有。4、閬中醋閬中醋是四川的名醋,也是中國的“四大名醋”...
5、火鞭子牛肉:火鞭子牛肉是四川自貢的特產(chǎn)名吃。選用牛后腿的純精肉,片成薄片,先腌制,再加上多種香料配上味精紅油涂抹,使其入味即成,吃起來只有一個字能形容,那就是香,而且是越嚼越香。6、富順豆花:富順豆花是...