風(fēng)干：將去核的西梅放入干燥通風(fēng)的地方風(fēng)干。最好選擇白天風(fēng)干，避免夜晚潮濕的環(huán)境影響干燥進(jìn)度。一般來說，干燥的時(shí)間會(huì)根據(jù)溫度和風(fēng)力而變化，通常需要數(shù)天到一周的時(shí)間。5.烹飪：將風(fēng)干后的西梅放入鍋中，加入適量的水...
1、將新鮮的西梅放到水龍頭下面清洗一遍，將上面的雜質(zhì)去掉，再將其放到淡鹽水里面浸泡一刻鐘左右2、將西梅撈出來，再清水一遍，在每顆西梅上面，用牙簽扎幾個(gè)小孔，再撒入大量的白糖，腌制一個(gè)小時(shí)左右3、在鍋?zhàn)永锩?..
1、采用八成或者九成熟的西梅做原料，再把它洗干凈2、洗干凈之后，就要撒上食鹽和明礬了，這里食鹽與西梅的比例是15:100，與明礬比例是2:1，放一層果子就撒一層鹽和明礬3、等著果子完全被腌制徹底后，把果子撈出來...
1、采用新鮮的西梅，用清水洗干凈，再用食用鹽浸泡2小時(shí)，洗干凈放入干凈的盆中，洗干凈的西梅，去核切成小塊。2、放入適量的白砂糖，再放入適量的糖，攪拌均勻。3、放入蒸鍋，不要添加任何水，蒸20-30分鐘，西梅...
將甘草加水煮成60公斤甘草液，再加入其它輔料，攪拌均勻，投入梅坯浸泡。干燥：將吸足汁液的梅坯起出，曬干。包裝：先在西梅上均勻噴以香草香精，然后包裝。③產(chǎn)品質(zhì)量要求：外表呈霜粉狀，果肉干皺成紋，不粘手，味香略...
就是把去核的西梅放在太陽底下暴曬之后再放在冰箱里冷凍半個(gè)月左右就可以拿出來了。
1、將新鮮西梅放在淡鹽水中浸泡15分鐘，然后沖洗干凈。2、將西梅用小叉扎幾排小孔，然后把白砂糖倒入拌勻腌制一小時(shí)以上。3、把西梅連腌出的湯汁一起倒進(jìn)鍋里，再用50ml的純凈水把容器里未融化的砂糖拌勻倒入鍋中，把...
新鮮的西梅怎么曬干1、采用八成或者九成熟的西梅做原料，再把它洗干凈;2、洗干凈之后，就要撒上食鹽和明礬了，這里食鹽與西梅的比例是15:100，與明礬比例是2:1，放一層果子就撒一層鹽和明礬;3、等著果子完全被...
如果有大量的西梅，可以制作成西梅干。準(zhǔn)備新鮮的西梅、食用鹽、白砂糖，制作步驟包括清洗、蒸煮、烘烤、晾曬等，西梅干密封裝好放在冰箱冷藏室一般可以保存6~12個(gè)月左右。如果想了解更多與“大量西梅怎么保存”...
用料：西梅1000g、白砂糖80g、檸檬一個(gè)。1、新鮮西梅放在淡鹽水浸泡15分鐘，然后沖洗干凈。2、西梅用牛排叉扎幾排小孔，然后將白砂糖倒進(jìn)去拌勻腌制一小時(shí)以上。3、西梅連同腌出的湯汁倒進(jìn)鍋里，再用50ml純凈水將容器里...
2024/4/30
2024/4/30
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