1、張掖牛肉張掖牛肉是甘肅省張掖山丹縣的特產(chǎn)。張掖牛肉是主產(chǎn)于甘肅張掖市甘州、臨澤、高臺(tái)、山丹、民樂、肅南等縣區(qū)的肉牛品種。張掖肉牛生長的區(qū)域具備水草豐富、疫病隔絕、祁連山雪水牧草無公害無污染、氣候涼爽干燥適宜牛...
早年張掖最有名是趙子昌的臊子面,其特點(diǎn)是用雙搟杖搟面,面條形同韭葉,薄似紙片,長如絲帶,嚼起來有筋有骨,吃后滿口余香,澆以蔥花,蕪荽,豆腐丁,肉丁混合的臊子湯,香氣四溢,令人倍增食欲,一直為人們所喜愛。近...
張掖特產(chǎn)有:臨澤紅棗、山丹羊肉、民樂紫皮大蒜、張掖肉牛、烏江大米等。1、臨澤紅棗臨澤紅棗的主要產(chǎn)地為甘肅省的臨澤、張掖、高臺(tái)、酒泉等地,為這些地區(qū)的主栽品種。臨澤紅棗適宜在西北干旱地區(qū)大面積栽培。該棗樹樹勢較強(qiáng)...
張掖紅地球葡萄是陜西省張掖市的特產(chǎn)。張掖紅地球葡萄獨(dú)特而優(yōu)良的品質(zhì),果形端正,色澤艷麗,含糖量高、果肉硬脆、適口性好、風(fēng)味獨(dú)特,富含鈣鐵等微量元素及天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等15種氨基酸,總量達(dá)336mg/100g以上...
山丹羊肉是甘肅張掖山丹的特產(chǎn)之一,因山丹地理位置獨(dú)特,所產(chǎn)的羊羔肉質(zhì)鮮美、口感絕佳,且沒有膻味,因此深受老百姓的喜愛。不管是逢年過節(jié),還是婚喪嫁娶,餐桌上都少不了羊肉的味道。3、肅南甘肅高山細(xì)毛羊肅南甘肅高山細(xì)...
1、臨澤紅棗。臨澤紅棗的主要產(chǎn)地為甘肅省的臨澤、張掖、高臺(tái)、酒泉等地,為這些地區(qū)的主栽品種。臨澤紅棗適宜在西北干旱地區(qū)大面積栽培。該棗樹樹勢較強(qiáng),樹體中等偏上,棗頭紅褐色,托刺較發(fā)達(dá),棗股較小,抽吊力較強(qiáng),...
張掖特產(chǎn)的玉石頭有河磨玉、和田玉、紅石玉。1、張掖,別稱甘州,西漢時(shí)設(shè)置郡,位于甘肅省河西走廊中部,是古"絲綢之路"上進(jìn)入河西走廊的重要驛鎮(zhèn)。張掖歷史悠久,文化燦爛,山川秀美,民風(fēng)淳樸,水草豐美,素有"金張掖"...
張掖的水果特產(chǎn)有臨澤紅棗、民樂蘋果梨、張掖葡萄、張掖紅梨、臨澤沙河梨、冰川雪提、張掖紅地球葡萄、黑番茄、冰川雪提、小河紅棗、張掖圓梨。臨澤紅棗臨澤紅棗是產(chǎn)自河西走廊中部的梁州臨澤,臨澤棗雖然個(gè)兒不大,但是色澤鮮艷...
一、地方特產(chǎn)黃酒:張掖黃酒在張掖是祭祀、婚喪的必備之物,如民間兒女結(jié)婚,父母給他(她)釀酒一罐,到時(shí)候用來待客。張掖的黃酒歷史悠久,很早以前當(dāng)?shù)叵让窬烷_始采藥曲。后以高梁青棵大麥為酒基,糯米為引料,選用當(dāng)歸...
棕葉皮張掖特產(chǎn)的白花葦(也有少量的紫花葦),生長迅速,桿粗株高、密度大、纖維韌力強(qiáng)、質(zhì)量好,大量葦葉運(yùn)往外地作為棕葉皮。地處西北邊陲的張掖,到處有豐沛的水源,可說是水流淙淙,河道如織,因此湖邊、河邊叢生蘆葦。