如果家里沒有烤箱，但是想要制作披薩的話，也可以用烤爐或者是用空氣炸鍋來替代。因?yàn)橹谱髋_的過程相對(duì)來說沒有那么復(fù)雜，而且在烹飪的時(shí)候只需要用高溫將面餅和食材烹飪熟就可以了，如果家里面有制作燒餅專用的大烤爐，也可...
1、面粉加入白糖和酵母，揉成面團(tuán)發(fā)酵兩倍大。2、面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間，把配菜切好，最好用口蘑，家里沒有就用鮮蘑代替了。3、把發(fā)酵好的面團(tuán)，搟成和餅鐺一樣大的薄餅，太厚發(fā)起來是餅鐺會(huì)蓋不上蓋子，把餅鋪在餅鐺上，四...
4、開小火把面餅煎五分鐘左右，翻個(gè)面，戳有孔的那面面餅用小火煎8分鐘左右，至面餅表面有些金黃，再翻面；5、鍋?zhàn)与x火。在面餅上涂上兩大勺自制披薩醬，馬蘇里拉芝士切絲，撒一半上去，把切好的香腸片鋪一層在上面，...
想要把披薩做得好吃，餡料的準(zhǔn)備，面餅的發(fā)酵都很重要。下面就說一下披薩的家庭版制作方法的具體步驟。不用烤箱也能在家做披薩哦，今天就分享一個(gè)不用烤箱的簡(jiǎn)單家庭版做法。低筋面粉200克，酵母粉2克，糖10克，鹽2克，...
第一步：在面粉中加入清水、酵母粉攪拌均勻，揉捏成面團(tuán)，然后蓋上保鮮膜，讓其在溫暖的地方發(fā)酵，直到發(fā)酵到兩倍大的時(shí)候，將面團(tuán)用勺子做成底餅狀，周圍要厚上一點(diǎn)，方便在披薩上放配菜。第二步：在平底鍋中倒入少量的油...
Tips:1、不用烤箱做出來的披薩，芝士只是融化，很難達(dá)到表層有一點(diǎn)焦黃的效果；2、煸炒配菜的目的一是去除水份，二是為了讓配菜更香。你想，沒有烤箱的烘烤，幾乎是蒸出來的辣椒絲和玉米青豆會(huì)比拿黃油煸炒過的香...
材料：面粉、雞蛋、番茄、蘑菇、培根肉；方法步驟如下：1、將雞蛋調(diào)散，將番茄、蘑菇切碎，放置一邊備用；2、加入適量面粉后，放入雞蛋、涼水、鹽適量，并調(diào)勻；3、在鍋中放入少許油，油鍋熱了以后，轉(zhuǎn)小火；4、將調(diào)好...
在家不用烤箱也可以自制Pizza，誰都可以Try~~~1.材料：面粉，雞蛋，番茄，蘑菇，培根肉。P.S.可以根據(jù)自己的喜好加入其它的蔬菜^^2.雞蛋調(diào)散，番茄，蘑菇切小，備用。3.面粉適量，加雞蛋，涼水，適當(dāng)?shù)柠}，調(diào)勻。P....
如題，我想知道:沒有烤箱怎么做披薩餅
10.一個(gè)營(yíng)養(yǎng)美味，健康衛(wèi)生的披薩就做好了溫馨小貼士：面團(tuán)不要和的太硬面餅不要搟得的太厚或者太薄，3毫米厚披薩上面的蔬菜可以根據(jù)個(gè)人口味換成蝦仁，培根，牛肉粒，香菇等如果家中有烤箱，把披薩餅做好后，放入烤箱，...
2024/7/30
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