西蘭花屬于十字花科類蔬菜。西蘭花,俗稱青花菜。原產(chǎn)意大利,是常見蔬菜。通稱綠花菜,也被稱為西藍(lán)花。二年生草本植物,是甘藍(lán)的一種變種。葉子大,主莖頂端形成肥大的花球,綠色或紫綠色,表面的小花蕾不密集在一起,側(cè)...
屬于十字花科。西蘭花是十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種中以綠色花球?yàn)楫a(chǎn)品的一個(gè)變種。原產(chǎn)歐洲地中海沿岸的意大利一帶,19世紀(jì)末傳入中國(guó)。西蘭花為十字花科,蕓苔屬。西蘭花屬于十字花蕓薹屬甘藍(lán)種,十字花科蔬菜。西蘭花屬于十字花...
西蘭花屬于十字花科白花菜目,草本植物,我國(guó)南北方均有栽培,已成為日常主要蔬菜之一。形態(tài)特征:屬十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種,1-2年生草本植物。長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健,耐熱性和抗寒性都較強(qiáng)。植株高大,根據(jù)不同品種葉片生長(zhǎng)20片左右抽出...
你好,西蘭花又名綠菜花、青花菜,屬十字花科蕓苔屬甘藍(lán)變種。其食用部分為綠色幼嫩花zhi莖和花蕾,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜,營(yíng)養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。西蘭花口味超群,脆嫩...
西蘭花又名綠菜花、莖椰菜、青花菜、綠花菜,西蘭花屬十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種中以綠色花球?yàn)楫a(chǎn)品的一個(gè)變種。西蘭花全身都是寶,其中重要成分是“蘿卜硫素”,這種物質(zhì)有提高致癌物解毒酶活性的作用,并幫助癌變細(xì)胞修復(fù)為正常...
西蘭花屬于綠色花球中的一個(gè)變種產(chǎn)品,是十字花科的,屬于甘藍(lán)種。原產(chǎn)歐洲地中海沿岸的意大利一帶,19世紀(jì)末傳入中國(guó)。西蘭花形態(tài)特征、生長(zhǎng)習(xí)性和普通的白花菜(甘藍(lán))基本相似。屬十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種,1-2年生草本植物。
西蘭花是十字花科植物的一種,是菜花的一個(gè)變種。二、外形不同西蘭苔西蘭苔和西蘭花在外形上有一定區(qū)別,西蘭苔這種蔬菜的底部花苔比較長(zhǎng),而且比較粗,是人們食用這種蔬菜的重要食用部位,而西蘭苔頂部的花數(shù)量較少。西...
是的。西蘭花屬十字花科,是甘藍(lán)的又一變種。原產(chǎn)意大利,近年我國(guó)有少量栽培。
花蕾呈現(xiàn)為綠色,則稱之為綠色西蘭花,花蕾呈現(xiàn)深紫色,則稱之為紫色西蘭花。1、綠色西蘭花西蘭花的花球是綠色的,它所含的蛋白質(zhì)成份高出白花菜3倍,它十字花科營(yíng)養(yǎng)最全面的一種蔬菜。尤其是葉酸的含量豐富,所以人對(duì)...
西蘭花(西藍(lán)花)是一種屬于白花菜目、十字花科、薹屬、甘藍(lán)種的二年生草本植物,它是甘藍(lán)的一個(gè)變種,別稱綠花菜、綠菜花、青花菜等?;ㄒ擞檬裁捶柿弦鶕?jù)生長(zhǎng)階段進(jìn)行,不同的階段用的肥料是不同的。栽培初期要施加...