1、準(zhǔn)備一把刀。2、用刀從豬蹄背部?jī)蓚€(gè)腳趾中間下刀，然后劃開(kāi)豬蹄。3、用刀把豬蹄從上到下劈開(kāi)，直到切不動(dòng)為止。4、用手握著豬蹄的兩邊，把它掰開(kāi)。5、然后刀順著底部大骨頭的骨縫，把大骨頭切下來(lái)。6、用刀順骨縫...
1、豬蹄洗凈，平放在菜板上。2、首先用刀從豬蹄背部?jī)蓚€(gè)腳趾中間下刀，然后劃開(kāi)豬蹄，直到切不動(dòng)為止。3、接著用手握著豬蹄的兩邊，用力把它掰開(kāi)。4、然后刀順著底部大骨頭的骨縫，把大骨頭切下來(lái)。5、用刀順骨縫再切成...
豬蹄的切法是有技巧的，要順著腳趾中間下刀，具體的操作方法還是要自己實(shí)際操作才能掌握，練習(xí)幾次就會(huì)了。豬蹄怎么切1、豬蹄洗凈，平放在菜板上。用水果刀從豬蹄背部自兩個(gè)腳趾中間下刀，順著骨縫用力劃開(kāi)。2、將豬蹄豎起...
1、豬蹄洗凈，平放在菜板上。用水果刀從豬蹄背部自兩個(gè)腳趾中間下刀，順著骨縫用力劃開(kāi)。2、將豬蹄豎起，用水果刀將豬蹄自上而下切開(kāi)，直到切到底部的大骨頭刀子切不動(dòng)為止。3、兩手分別握住切開(kāi)的兩片豬蹄，稍微用力往兩...
02把豬蹄洗凈且無(wú)毛的情況下平放在菜板上，用快刀從豬蹄背部自兩個(gè)腳趾中間下刀，直到快要?jiǎng)潪閮砂霝橹?3然后輕輕一劃豬蹄變成兩半，裝進(jìn)一個(gè)盤子里04
一、直接切成塊兒如果想要將豬蹄切塊的話，你可以選擇直接將其切成塊。我們首先將事先準(zhǔn)備好的主體先在清水中浸泡，清洗干凈過(guò)后，然后瀝干水分。之后把它放到刀針板上，用一把比較快的刀讓它直接橫向切成塊狀即可。但是...
1、豬蹄洗凈，平放在菜板上。用水果刀從豬蹄背部自兩個(gè)腳趾中間下刀，順著骨縫用力劃開(kāi)。2、將豬蹄豎起，用水果刀將豬蹄自上而下切開(kāi)，直到切到底部的大骨頭刀子切不動(dòng)為止。3、兩手分別握住切開(kāi)的兩片豬蹄，稍微用力往...
洗干凈準(zhǔn)備開(kāi)切很簡(jiǎn)單，沿著兩豬蹄尖的的中間切入，沿著骨縫往前切開(kāi)往前避開(kāi)骨頭切開(kāi)很輕松就把豬腳切開(kāi)兩半了再沿著骨頭的縫切成塊！最后看看切塊的樣子，很有成就感！輕松不費(fèi)勁切開(kāi)豬腳，收起來(lái)以備用到之時(shí)哦！
/步驟1準(zhǔn)備水果到一把。2豬蹄洗凈，平放在菜板上。用水果刀從豬蹄背部自兩個(gè)腳趾中間下刀，順著骨縫用力劃開(kāi)。3將豬蹄豎起，用水果刀將豬蹄自上而下切開(kāi)，直到切到底部的大骨頭刀子切不動(dòng)為止。4兩手分別握住切開(kāi)...
1、豬腳半只，姜10g，香葉3片，料酒5g，白醋3g，鹽5g，醬油3g，油5g。2、豬腳先清除掉豬毛，再削掉骨頭，然后清洗干凈，瀝干水分，撒上鹽腌制。3、將豬腳卷成卷，用2根筷子固定，再用繩子捆綁好。4、把捆綁好的豬腳...
2024/6/23
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