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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料，也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味，還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋，或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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雞爪、海帶、雞蛋、雞翅尖、藕豆干等。準(zhǔn)備材料：雞爪、海帶結(jié)、熟雞蛋、雞翅尖、豆干、香葉、花椒、八角、桂皮、丁香、生抽、茴香、老抽、蔥段、大蒜、生姜。鍋里放入清水，將料包放入清水中。生姜、大蒜和蔥段放在鍋中，倒入醬汁，大火將水燒開。放入要鹵的食材。
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準(zhǔn)備食材：雞蛋500g、大料10g、醬油20g、蔥20g、姜20g。將雞蛋放入砂鍋中，加水沒過雞蛋。放入準(zhǔn)備好的大料和醬油。大火煮開轉(zhuǎn)小火。加入姜片、蔥段，煮20分鐘左右鹵蛋上色即可關(guān)火撈出。
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準(zhǔn)備材料：白糖1碗、清水半碗、不粘鍋1只鍋里倒入1碗砂糖、再倒入半碗水，開大火煮，這過程中千萬不要用鍋鏟筷子去翻拌，一動(dòng)就又會(huì)重新返沙。一直等到鍋里的泡泡變得越來越細(xì)小，鍋邊出現(xiàn)微微的焦糖色，這個(gè)時(shí)候就可以用滾邊去翻拌了。
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將其放到冰箱里面冷藏一段時(shí)間。如果是因?yàn)槭宜壤粚?，水放太多，石灰粉太少而不能凝固的情況，基本上是沒辦法進(jìn)行補(bǔ)救的，需要重新進(jìn)行制作。涼糕是我國四川宜賓的一種特色小吃，其主要的原料是糯米、大米、水、石灰水、紅糖等，吃起來口感鮮嫩、順滑，在炎熱的夏日，是不可多得的解暑佳品。
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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料，也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味，還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋，或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料，也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味，還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋，或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料，也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味，還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋，或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料，也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味，還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋，或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料，也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味，還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋，或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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