6.去除金屬廚具污垢:將一塊錫紙揉成球,拿來刷鍋?zhàn)?、爐頭及焗爐架等金屬面的廚房器具可清除污垢,但不能拿來刷有涂層的鍋?zhàn)?,避免涂層受損。7.磨菜刀及剪刀:菜刀、剪刀變鈍,可以用錫紙磨刀,磨菜刀的話,將錫紙揉成一團(tuán),直接磨菜刀;磨剪刀,將錫紙對折后,剪上幾刀即可。8.簡易漏斗:若想將水...
錫紙是廚房烹飪時(shí)都經(jīng)常要用到的,一般多用于烤箱中使用,它是一種合金制成的錫紙分感光面與啞光面,通常使用時(shí)啞光面接觸食物,感光面在外,在烹飪中幫助食物均勻受熱,防止食物燒焦,而且錫紙也很適合野外,家庭燒烤、烘焙等多種烹飪方式。小貼士:1.用過的錫紙,揉成團(tuán)可以擦洗廚房難洗的水池。 2....
在現(xiàn)實(shí)生活中,我們可以直接借助錫紙讓其變成廚房的好幫手,比如家中的飯菜煮完之后,此刻因?yàn)橛惺虏荒軌蚣皶r(shí)的吃這些飯菜,那么就直接用錫紙將其包裹住,通??梢云鸬胶芎玫谋匦Ч?。另外我們利用烤箱烤一些肉類食物的時(shí)候,只需要在烤盤當(dāng)中放入調(diào)味品。但是很多人發(fā)現(xiàn)在烤盤當(dāng)中放入調(diào)味品之后,想要清洗...
空氣炸鍋是比較實(shí)用的一種廚房小家電,它可以起到很不錯的烹飪作用,可以炸也可以烤,做出來的食物都是很美味的,深受人們喜歡??諝庹ㄥ佉话愣紩|錫紙,這樣可以防止烤焦,還方便清洗。一、空氣炸鍋鋪錫紙好還是不鋪好 一般建議鋪錫紙。清洗比不清洗容易??諝庹ㄥ伒脑硎菬犸L(fēng)在食物表面循環(huán),模仿煎炸...
客人們還不能及時(shí)趕到,就可以用錫紙把盤子包住,可以起到很好的保溫食物的效果。錫紙磨剪刀 將錫紙對折五至六次有一定厚度后,然后用剪刀剪幾下折疊過的錫紙,在剪錫紙的過程中就輕松將剪刀磨好了。同時(shí)用過的錫紙,揉成團(tuán)可以擦洗廚房難洗的水池。錫紙價(jià)格不便宜,好好再利用不要浪費(fèi)了。
多數(shù)家庭廚房里都會備有錫紙,除了烘烤食物時(shí)使用外,錫紙也能巧用。今天《》就來分享錫紙的妙用,一起來看看吧!1.磨剪刀將錫紙對折五至六次有一定厚度后,然后用剪刀剪幾下折疊過的錫紙,在剪錫紙的過程中就輕松將剪刀磨好了。2.節(jié)省清洗時(shí)間在烤箱烘烤肉類食物時(shí),烤盤往往容易溢滿醬汁、油水,而...
錫紙的用法介紹 1、防止 蛋糕 、面包上色過深 在烤蛋糕烤到最后十分鐘左右時(shí),為了防止上色過深,可以在烤網(wǎng)上蓋上一張大小比模具面積更大的錫紙,然后把烤網(wǎng)放進(jìn)烤箱最上層。由于錫紙隔絕了發(fā)熱管直接熱傳導(dǎo),所以蓋上錫紙后就不怕蛋糕面包上色過深,同時(shí)又能保證蛋糕烤透。2、水浴法防濕 做芝士...
沒有害處 鋁箔紙(Aluminium foil),亦作鋁箔,在稱之為錫紙,是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具,主要用于廚房煮食、盛載食物,或用來制作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸鋁箔紙?jiān)谑澜绺鞯赜米鞅Wo(hù)和包裝食物、化妝用品和化學(xué)制品。大部分的鋁箔紙一面光亮,另外一面灰啞。食品用之鋁箔紙...
故后來鋁價(jià)降低后,鋁箔取代了錫紙?jiān)谌粘I钪谐霈F(xiàn)。不過由于金屬鋁會影響腦部發(fā)展,所以現(xiàn)時(shí)的鋁箔的表層都會涂有涂層,避免金屬鋁的釋出。鋁箔紙通常用于食物的盛載上(如:鋁箔紙盤),用在燒烤的時(shí)候可以包裹豆芽菜、馬鈴薯、甘薯等用來燒烤,以免它們燒焦。有時(shí)還會用作裝飾用?,F(xiàn)代的鋁箔紙是鋁做的...
包管子的錫紙能貼櫥柜里嗎?可以。鋪鋁箔紙作用:1、防潮放水 上面說到如果柜子的材質(zhì)是刨花板的話,那遇到水的話,就會受潮起鼓甚至?xí)l(fā)霉,加上廚房本來就是一個比較潮濕,用水比較多的地方,為了避免柜子受潮,壽命縮短的話,鋪一層鋁箔紙即可,把鋁箔紙安裝在水槽柜的下面,水槽漏水和水汽,就能...