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<&list>可能是因為長期儲存在溫度很低的地方。<&list>可能是因為長時間沒有采摘,導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)和水分流失過快。<&list>可能是因為蜜蜂將花粉在不同品種的蘿卜中傳播,雜交后形成的新品種。
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烹飪曬干后的蘿卜干可以將蘿卜干放清水中去雜質(zhì)后洗凈,放入開水中焯一分鐘,用涼水沖涼放在一旁備用,蒜剁成泥狀并且辣椒切碎,把蒜泥和辣椒碎放同個碗里,把熱油澆在上面,往蒜泥辣椒碗里加入調(diào)料品調(diào)成味汁,把調(diào)好的醬汁淋在蘿卜干上,使其攪拌均勻即可。
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白蘿卜不宜與人參、西洋參同食:兩者性相克,同食會導(dǎo)致不適。不宜與柑橘同食:白蘿卜阻礙甲狀腺對碘的攝取,柑橘加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制。不宜與胡蘿卜同食:胡蘿卜的抗壞血酸酶破壞白蘿卜中的維生素C,使兩者的營養(yǎng)價值降低。
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可以挖一個1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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可以挖一個1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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可以挖一個1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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可以挖一個1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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可以挖一個1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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蘿卜中的酵素發(fā)生反應(yīng)會產(chǎn)生辣味,去除這種辣味可以使用小蘇打,按照三斤蘿卜比五克小蘇打的比例攪拌來消除辛辣味,除此之外經(jīng)過冰凍或者使用醋也可以減輕辛辣味,也可以先用鹽腌制之后擠干水分,再用糖腌制也可以去除辛辣。