1.首先要準(zhǔn)備好倒棒棒糖的模具，擺好棒棒糖的棍子。2.榨一個(gè)自己喜歡的果蔬汁3.冰糖加上榨好的果蔬汁倒入熬湯鍋里融化，不停的攪拌，防止糊鍋，需要的時(shí)間比較長，需要耐心，熬到230-240℃左右，關(guān)火，趁熱倒模，涼了...
等到開始冒大泡泡并且顏色變成黃色就可以出鍋了；第三步把熬制好的糖漿倒入托盤定型，也可以用模具（網(wǎng)上可以買到），就可以得到自己專屬形狀的棒棒糖。我做的比較簡單沒有用模具，等到自然晾干后棒棒糖就制作完成了。
①在鍋中加入麥芽糖，加入清水、黑糖，放在電磁爐上100-130度左右慢慢加熱，不要高溫，容易燒糊。②準(zhǔn)備棒棒糖的簽，可以用竹簽，也可以用衛(wèi)生棉簽的這個(gè)棒棒。③待糖漿開始沸騰，把火調(diào)到100度左右，用更小火熬干糖漿的水...
手工制作棒棒糖方法如下：工具:糖、水、果凍、密封袋、石榴、食品級(jí)模具、紙棒、包裝袋、扎絲、細(xì)網(wǎng)、不粘鍋、筷子、碗、冰箱。1、先把石榴剝皮留籽。2、提前準(zhǔn)備好食品級(jí)的模具、紙棒、包裝袋和扎絲。3、石榴籽...
準(zhǔn)備原料：麥芽糖90克，水90克，白砂糖30克，棒棒糖磨具1個(gè)。1、準(zhǔn)備好原料，如下圖所示。2、將所有原料放入不粘鍋，如下圖所示。3、開火，熬化白糖，成甜品，如下圖所示。4、記得要小火，糖水慢慢濃稠變成糖漿，等到...
1、將所有材料直接在不粘平底鍋中稱好。2、爐子開中火，邊煮邊攪拌。3、混合均勻后是水狀4、糖漿燒沸騰后轉(zhuǎn)小火，一直不停攪拌，糖漿慢慢變得稠厚。5、一直攪拌到這個(gè)程度就可以了，糖漿在刮刀上不會(huì)滴落。做硬棒棒...
1、把糖分次倒入鍋里，攪拌均勻。2、煮至糖變成粘稠的液體，放入一根木棒。3、把裹上糖漿的木棒沾上細(xì)砂糖。4、加入食用色素，倒入糖漿，等糖漿冷卻，把木棒慢慢的插入糖漿里。5、等待杯中糖漿結(jié)晶，結(jié)晶完后將木棒取出...
如題，我想知道:如何自己做棒棒糖?
1、洗好2個(gè)平板，用地磚板也行，用光面，一定要干凈，然后用油擦一遍，這樣防止糖沾住。2、一次性筷子一雙，建議用棍子，糖大了需要一個(gè)比較好的固定物。做法：1、放鍋，加熱，微熱，放少量的食用油，能沾個(gè)鍋底就行...
棒棒糖怎么做今天文章里面為大家介紹的棒棒糖做法都是屬于比較健康的，基本上都是由一些水果做為主料的，相比較全部都是糖分來說，要健康的多。如果家長想給孩子吃的話，是完全沒有問題的。在做的過程中你可以自己探索，...
2024/8/8
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