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挑比較甜的椰子可以選擇帶皮的椰子,一般挑選現(xiàn)采現(xiàn)賣的最佳,還可以選擇看椰汁顏色,新鮮椰汁如果是乳白色汁液就會比較甜比較香,或者把椰子放在耳邊搖一搖聽聽有沒有椰子水的響聲,清脆聲音的才是最新鮮最甜的。
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打開硬殼椰子需要先去掉椰棕,然后用一根筷子戳一戳裸露的椰殼表面上的三個小黑點(diǎn),把里面的椰汁倒到容器里并保存好,此時可以用刀背或者錘子順著椰殼的紋理縱向敲打椰殼,破開到一定程度后用手掰扯,拿勺子刮下椰子內(nèi)壁的椰肉即可。
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打開硬殼椰子需要先去掉椰棕,然后用一根筷子戳一戳裸露的椰殼表面上的三個小黑點(diǎn),把里面的椰汁倒到容器里并保存好,此時可以用刀背或者錘子順著椰殼的紋理縱向敲打椰殼,破開到一定程度后用手掰扯,拿勺子刮下椰子內(nèi)壁的椰肉即可。
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打開硬殼椰子需要先去掉椰棕,然后用一根筷子戳一戳裸露的椰殼表面上的三個小黑點(diǎn),把里面的椰汁倒到容器里并保存好,此時可以用刀背或者錘子順著椰殼的紋理縱向敲打椰殼,破開到一定程度后用手掰扯,拿勺子刮下椰子內(nèi)壁的椰肉即可。
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挑比較甜的椰子可以選擇帶皮的椰子,一般挑選現(xiàn)采現(xiàn)賣的最佳,還可以選擇看椰汁顏色,新鮮椰汁如果是乳白色汁液就會比較甜比較香,或者把椰子放在耳邊搖一搖聽聽有沒有椰子水的響聲,清脆聲音的才是最新鮮最甜的。
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