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普洱茶屬于黑茶。普洱茶產(chǎn)于云南省普洱府，也就是現(xiàn)如今的普洱市，是中國著名的茶種之一，普洱茶主要是以云南大葉種曬青毛茶為原材料，經(jīng)過多道工序發(fā)酵，然后加工制成了散茶和茶，此外，普洱茶還有生茶和熟茶兩種，生茶以自然發(fā)酵為主，熟茶也就是我們平常所說的人工催熟制成的茶。
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普洱茶是黑茶的一種，因為產(chǎn)地以前屬于云南普洱府，所以得名，現(xiàn)在廣泛是指在普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為生茶和熟茶兩種類型。
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普洱茶是黑茶的一種，因為產(chǎn)地以前屬于云南普洱府，所以得名，現(xiàn)在廣泛是指在普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為生茶和熟茶兩種類型。
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弄開沱茶需要準備開沱茶的重要工具茶錐，然后握著茶錐并且沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣用力向內(nèi)部插入，之后沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣慢慢地進行剝撬，同時也可以沿著沱茶的外沿慢慢地進行剝撬，最后慢慢將沱茶撬散即可取茶葉進行泡茶了。
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普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府故得名，現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶，外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅，有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。
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