3.可以將密封好的銀魚(yú)干制品,放入冰箱保險(xiǎn)室恒溫保存。
存放在背陰干燥的地方即可，夏季注意防霉防蟲(chóng)。不要存放在冰箱里，那里濕度大。
最好不要放冰箱里，可以用塑料袋捆住，把空氣擠出來(lái)，多裹幾層，放在外面，就不會(huì)發(fā)霉了
干貨也會(huì)產(chǎn)生亞鹽，如果放在冷凍室，一般會(huì)更好。否則，如果聞著多了點(diǎn)味道，那還是不要食用了。畢竟都是為了健康，而不是充饑。
千萬(wàn)別，相當(dāng)于你吃了個(gè)千年干尸，細(xì)菌多的很，再不舍也丟了吧
銀魚(yú)干必須冷凍保存才能存放很長(zhǎng)時(shí)間，就是放進(jìn)電冰柜或者電冰箱的冷凍室里保存。在電冰箱的冷藏室保存都不行的。銀魚(yú)干放在常溫環(huán)境中，很快就會(huì)變色并且變質(zhì)的。
存放3年了，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)還是不要吃的好。尤其是銀漁表面變色。一般干貨存放一兩年存放得當(dāng)還是可以吃的。雖然是放冰箱存放也不要放太久，必竟冰箱不是萬(wàn)能的
魚(yú)干是指將新鮮魚(yú)類(lèi)經(jīng)充分曬干。這種食物以優(yōu)質(zhì)的鮮魚(yú)為原料，經(jīng)過(guò)了高溫蒸煮、烘干等程序制作而成。魚(yú)干多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚(yú)為原料，腌制后曬成了咸淡適中的水產(chǎn)品。常見(jiàn)的魚(yú)干有魷魚(yú)干、銀魚(yú)干等。將魚(yú)...
包括溫度、濕度、光線、微生物等。在銀魚(yú)干的保存中，需要注意，需要用白酒均勻地噴灑在銀魚(yú)干上，將小銀魚(yú)干裝入食品袋后接著再往袋中再噴一次白酒，然后就可以封好食品袋，放入冰箱冷凍層進(jìn)行冷藏保存了。
1、假如想將銀魚(yú)干泡開(kāi)得話，能夠那樣：將銀魚(yú)干用溫開(kāi)水侵泡，加少量食用小蘇打(500克水加5克蘇打)侵泡3～5鐘頭。再換清水沖洗清，漲發(fā)后的銀魚(yú)干雪白晶瑩剔透全透明，可炒蛋，燒豆腐或熬湯。千萬(wàn)別放進(jìn)冰箱冷凍，...
2024/7/30