中國地瓜(紅薯)的身世很坎坷,它是從外國移到本土繁殖開來的。此物原產(chǎn)中美洲,傳到我國是在明代萬歷年間,其間有三個(gè)人為紅薯的引進(jìn)冒了極大的風(fēng)險(xiǎn)。一個(gè)人叫陳益,他在萬歷八年來到今越南一帶,當(dāng)?shù)厍蹰L設(shè)“苕宴”...
1、來歷:紅薯,有人考證說原產(chǎn)于美洲,后來被逐漸引種到歐洲、亞洲、大洋洲等許多地方。后來,從南洋被引進(jìn)我國。2、故事:1593年,也就是中國明朝萬歷年間,來自福建福州的商人陳振龍帶著兒子陳經(jīng)綸及商隊(duì)渡海來到菲律賓。
紅薯最早種植于美洲中部墨西哥、哥倫比亞一帶,由西班牙人攜至菲律賓等國栽種,紅薯最早傳進(jìn)中國約在明朝后期的萬歷年間,從云南、廣東、福建分三條線路進(jìn)入中國,明代秀才陳振龍被稱為“甘薯之父”。在明朝萬歷年間,福建有一...
源自美洲。番薯的出生地是南美洲及大、小安的列斯群島。番薯最大的特點(diǎn)就是高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng),而這一點(diǎn)也成為番薯能流傳到世界的重點(diǎn)。番薯早在幾千年前就被印第安人種植,也是瑪雅人的主要食物。直到1492年10月12日,哥倫布...
紅薯是16世紀(jì)末傳入我國,首先傳入的是廣東和福建。紅薯原產(chǎn)于南美的秘魯、厄瓜多爾、墨西哥一帶,隨著各國早期探險(xiǎn)和經(jīng)商先人的洲際往來,紅薯走出其故鄉(xiāng),到歐洲非洲亞洲等有人類的居住地拓展。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、...
紅薯的來歷:一說是某日朱元璋和他的軍隊(duì)被圍困在一座荒山之上,外有強(qiáng)敵,內(nèi)無糧草;然后他們被迫掘土挖根,不想意外地挖到了淺土里的紅薯,可以飽腹,遂解了危機(jī)。二說是明朝時(shí)的福建遭災(zāi)荒,得知鄰近的菲律賓的紅薯可以...
按照歷史記載,紅薯是由西班牙殖民地呂宋(今菲律賓)引進(jìn)我國的,紅薯傳入時(shí)間,公認(rèn)的記載是在16世紀(jì)末期,比較準(zhǔn)確的時(shí)間是明朝萬歷二十一年5月下旬(1582年)。紅薯通過多條渠道傳入我國,明代的《閩書》、《農(nóng)政全書》...
一般的歷史記載來說,紅薯是由西班牙殖民地呂宋(今菲律賓)引進(jìn)中國的,紅薯傳入時(shí)間,公認(rèn)的記載是在十六世紀(jì)末期,比較準(zhǔn)確的時(shí)間是明朝萬歷二十一年5月下旬(1582年)。甘薯傳入中國通過多條渠道,時(shí)間約在16世紀(jì)末葉,...
地瓜,又名甘薯、白薯、山芋,原產(chǎn)于拉丁美洲,哥倫布(公元1451~1506年)發(fā)現(xiàn)新以后,傳至呂宋(今菲律賓)。明代萬歷時(shí),有福建長樂人陳振龍,到呂宋經(jīng)商,發(fā)現(xiàn)甘薯的產(chǎn)量很高,無論蒸、煮、烤,都很可口,加之福建...
紅薯含有眾多膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能增強(qiáng)腸道蠕動(dòng),另有一種氧化酶物質(zhì),這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過多,會(huì)使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯是β-胡蘿卜素最豐富的天然來源之一,...