2、胡蘿卜洋蔥湯。主料:胡蘿卜70克,洋蔥(白皮)30克,圓白菜20克。做法:紅蘿卜、胡蘿卜分別洗清后去皮。將所有的材料切成不規(guī)則的形狀。鍋中倒入適量的水,放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。用網(wǎng)篩篩去蔬菜,只留菜湯即可。3、白菜湯。材料:小白菜250克,開水750克。做法:先將小白菜洗凈,姜切成片...
以下是一些常見的蔬菜湯的做法:1. 蔬菜清湯:材料:胡蘿卜、洋蔥、西芹、番茄、大蒜、香菜、鹽、胡椒粉 步驟:1) 將蔬菜洗凈,切成小塊。2) 熱鍋加入油,爆炒洋蔥和大蒜。3) 加入胡蘿卜、西芹、番茄,炒勻。4) 加入適量的清水,煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。5) 加入鹽、胡椒粉調(diào)味,撒上香菜即可。...
做法:干香菇用水泡發(fā)后切成片,青蔥切下蔥白備用、將其余切成蔥花;臘肉洗凈后放入沸水中煮10分鐘后撈出瀝干水分,切成薄片;炒鍋內(nèi)倒入少許油燒熱后放入切好的臘肉片煸炒2分鐘出香味后加入蔥白、姜絲略炒,然后加入香菇片,倒入料酒、雞湯,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,調(diào)入少許白胡椒粉和香油,最后放入洗凈的...
所以,今天我分享的這10道家常蔬菜湯的做法您一定不要錯(cuò)過,做法上來看是很簡單了,但是營養(yǎng)卻是一點(diǎn)不簡單哈!青菜肉絲湯 1、食材準(zhǔn)備:青菜一把,青菜掰開洗凈備用;肉絲一塊,肉塊洗凈切成肉絲備用。2、肉絲湯鮮嫩的小竅門,肉絲腌制一下:鹽、料酒、生抽、糖、生粉用筷子攪拌均勻。3、燒沸水,將腌...
下奶蔬菜湯的做法大全 一、番茄蔬菜湯 材料:番茄、土豆、胡蘿卜、洋蔥、西蘭花、鹽、雞精。做法:1. 將番茄、土豆、胡蘿卜、洋蔥洗凈切塊。2. 將所有蔬菜放入鍋內(nèi),加入足夠的水。3. 大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘。4. 加入西蘭花,繼續(xù)燉10分鐘。5. 加入鹽和雞精調(diào)味,即可食用。二、黃豆蔬菜...
以下是幾種清淡的湯的做法:1. 素菜湯:- 準(zhǔn)備素菜,如胡蘿卜、洋蔥、西蘭花、豆腐等,切成小塊。- 鍋中加入適量水,燒開后加入素菜。- 煮熟后,根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽調(diào)味。2. 蔬菜湯:- 準(zhǔn)備各種蔬菜,如西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、青豆等,切成小塊。- 鍋中加入適量水,燒開后加入蔬菜。- 煮...
1、三黃雞燉蔬菜原料:土豆300克、彩色辣椒500克、三黃雞半只、姜末、蒜米、高湯、鹽、糖、胡椒。做法熱鍋熱游,爆香姜末、蒜米,入三黃雞翻炒3分鐘;加入土豆,一杯高湯,繼續(xù)翻炒3分鐘;加入辣椒蔬菜,翻炒均勻,加2杯高湯、鹽、糖、胡椒,煮沸,轉(zhuǎn)文火燜30分鐘;2、蔬菜百合排骨煲:原料:...
做法:紫菜、竹筍、香菇、豆腐干一起切成細(xì)絲;鍋放在火上,倒入花生油燒熱,倒入清湯500毫升,加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐干絲,燒開后,加入醬油、精鹽、味精,淋入香油,盛入湯碗即可。3、海帶紫菜湯 材料:紫菜10克,海帶20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,鹽少許。做法:將紫菜、海帶、冬瓜皮...
做法:玉米剝粒,南瓜、胡蘿卜去皮切塊,洋蔥切絲。鍋中加入黃油融化,加入洋蔥絲炒香。加入胡蘿卜塊和南瓜塊翻炒均勻。倒入適量清水,加入玉米粒和青豆,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘。最后加鹽和胡椒粉調(diào)味,煮至蔬菜熟透即可。這些蔬菜湯的做法都非常簡單,而且可以根據(jù)個(gè)人口味和當(dāng)?shù)貢r(shí)令蔬菜的種類進(jìn)行...
1. 雞肉蔬菜湯 材料:雞胸肉、西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、鹽、清水。做法:將雞胸肉切成小塊;西蘭花切成小朵,胡蘿卜和洋蔥切碎備用。燒開一鍋清水,放入雞肉,煮至雞肉變色后撈出備用。再將洋蔥、西蘭花和胡蘿卜放入鍋中煮沸,加入適量的鹽。最后加入雞肉繼續(xù)煮開,即可享用。2. 三鮮豆腐湯 材料:豆腐...