戚風(fēng)蛋糕鴨蛋也能做!的做法步驟1.蛋黃蛋白分開(kāi),千萬(wàn)不要把水,油,蛋黃混到蛋白里!尤其是鴨蛋在分離的時(shí)候容易把蛋黃弄破!一旦弄破就沒(méi)辦法打發(fā)蛋清了!電動(dòng)打蛋器用最大檔,基本上3-5分鐘就能打發(fā)成型!2.在蛋...
鴨蛋做的戚風(fēng)蛋糕的做法1、將鴨蛋進(jìn)行蛋清和蛋黃分離。注意:蛋白的容器必須是干的、不能有任何水滴或油滴。蛋黃里加入白糖,用筷子打散微白。在蛋黃胡里加入油。攪拌均勻。加入水?dāng)嚢杈鶆?。用網(wǎng)篩入面粉,上下攪拌,不能...
可以的,可以做成鴨蛋戚風(fēng)蛋糕食用,具體做法如下:需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:鴨蛋5個(gè)、低粉85克、細(xì)砂糖90克、牛奶40克、食用油40克、8寸模具1個(gè)、香草精適量。1、將蛋清和蛋黃分離。2、在蛋黃中加入糖,用手...
鴨蛋可以做蛋糕,常見(jiàn)的有鴨蛋戚風(fēng)蛋糕。主料:低筋粉300克調(diào)料:牛奶100毫升、白砂糖30克、鴨蛋3個(gè)。做法步驟:1、鴨蛋打散,放入牛奶、白砂糖、低筋面粉、混合均勻,搖晃出氣泡。2、倒進(jìn)紙杯3、放入烤箱4、擠上奶油...
可以,用鴨蛋做蛋糕的方法如下:主料:鴨蛋5個(gè)、橄欖油45g、純牛奶45g、綿白糖70g、低筋面粉90g輔料:朗姆酒1勺、食鹽少許、檸檬汁幾滴步驟一:準(zhǔn)備食材。步驟二:鴨蛋打入桶里,加少許食鹽。步驟三:一勺朗姆酒步驟四...
鴨蛋平時(shí)很少見(jiàn)市場(chǎng)很少有賣(mài)的。建議你找個(gè)戚風(fēng)蛋糕胚的小配方用鴨蛋試試
鍋中隔水,大火蒸15分鐘。取出裝盤(pán)即可食用。二、鴨蛋戚風(fēng)蛋糕。準(zhǔn)備食材:低筋面粉、牛奶、白砂糖、鴨蛋。首先將適量鴨蛋打散,放入適量牛奶、適量白砂糖、適量低筋面粉、混合均勻,搖晃出氣泡。緊接著將其倒進(jìn)紙杯。然后...
綠茶戚風(fēng)蛋糕的做法1雞蛋的蛋黃和蛋白分開(kāi)2蛋白分3次加入35g細(xì)砂糖用打蛋器打發(fā)到接近硬性發(fā)泡的程度3蛋黃里加入15g細(xì)砂糖用打蛋器打勻4加入玉米油和牛奶用打蛋器打勻5加入綠茶粉打勻6低筋面粉用篩子...
5抖臀蛋糕:鴨蛋黃的顆粒感,加上芝士,放入烤箱烤熟后,既好玩又好吃!03:03來(lái)源:好看視頻-風(fēng)靡全網(wǎng)的古早蛋糕配方大公開(kāi),拍一拍抖一抖,比戚風(fēng)蛋糕還香6紅薯蛋糕:奧利奧餅干碎加黃油打底,紅薯做成泥,加入面粉等...
糖粉,雞蛋液,黃油,吉士粉收放一起,拌勻10、混合好的材料裝入裱花袋,然后擠在餅干上面11、果醬裝入裱花袋,然后在做好的餅干中間擠上果醬12、烤箱預(yù)熱后,烤盤(pán)放入烤箱中層烘烤。180度,上下火,18分鐘即可...