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什么食物蛋白質(zhì)多

什么食物蛋白質(zhì)多相關(guān)信息
  • 蛋白質(zhì)含量高的食物哪些

    蛋白質(zhì)含量高的食物一類是動(dòng)物蛋白,比如奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚(yú)、蝦等;另一類植物蛋白,比如黃豆、大青豆和黑豆等豆類,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類。因?yàn)閯?dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例符合人體的所需,所以動(dòng)物性蛋白比植物性蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
  • 蛋白質(zhì)含量高的食物

    蛋白質(zhì)含量高的食物一類是動(dòng)物蛋白,比如奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚(yú)、蝦等;另一類植物蛋白,比如黃豆、大青豆和黑豆等豆類,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類。因?yàn)閯?dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例符合人體的所需,所以動(dòng)物性蛋白比植物性蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
  • 含蛋白質(zhì)的蔬菜水果有什么

    鱷梨、無(wú)花果、桃子、枸杞子、覆盆子、蘋(píng)果、黑莓、李子、椰子、西瓜、檸檬、梨、蜜瓜、哈密瓜、香蕉、櫻桃等。其中鱷梨、無(wú)花果和桃子蛋白質(zhì)的含量最高。蛋白質(zhì)是人體主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,雖然不是每天必須的熱量供應(yīng),但蛋白質(zhì)卻是人體中必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分。
  • 蛋白冷凍后容易打發(fā)嗎

    冷凍的蛋清可以打發(fā),但是很難,打發(fā)蛋清最好選擇常溫下的雞蛋來(lái)制作,若雞蛋被冷凍過(guò)則先在常溫下放置一段時(shí)間,等溫度上升之后再使用,時(shí)間比較緊張的話,可以把雞蛋放在三四十度溫水中浸泡或者是用溫水沖洗雞蛋表面即可。
什么食物蛋白質(zhì)多相關(guān)問(wèn)答
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