3、雞蛋煮熟去皮。4、用炒鍋不放油將姜片干煸一會兒。5、姜片煸到稍微變干，就倒在擺放好豬蹄的電壓力鍋內(nèi)膽里。6、去好皮的雞蛋也放進去。7、加入一瓶添丁甜醋。8、再加一大勺普通醋和適量鹽搖晃均勻。9、將內(nèi)膽放入...
甜醋雞蛋姜醋保存得好一般可以放30天甚至更長。泡制的時間越長，雞蛋及姜的味道就越好。吃了覺得不夠，可以循環(huán)加料。如果不小心瓦煲內(nèi)沾了水長了霉，就小心地將霉用勺子處理掉，然后再重新煲滾，晾涼存放。姜醋若需久...
先用熱水煮熟雞蛋，再剝殼，然后放進燒開的海天添丁甜醋里面浸泡。
添丁甜醋是深受女性喜愛的特色醋，酸酸甜甜，還有多種人體必需的氨基酸，用原醋或兌水飲用，亦可與黑米醋混合煲姜、煲豬手、雞蛋等風(fēng)味食品。添丁甜醋一般是婦女產(chǎn)后坐月子煲姜醋吃的時候用的（推薦比例:添丁甜醋60%-70%...
豬腳姜【材料】豬腳500g、雞蛋4只、黃姜300g、添丁甜醋1瓶、米醋3湯匙、冰糖適量【做法】1.雞蛋生水入煲，煮8分鐘；2.撈起后立即浸入冷水，等待片刻；3.待雞蛋冷卻后小心剝?nèi)サ皻ぃ?.黃姜去皮、洗凈、切厚片...
放入豬腳再接著中火炒干水份。加大火，把料酒全到進去快速蓋上鍋蓋，十五秒鐘后拿掉鍋蓋把所有的甜醋都倒進去，再蓋上大火燒開。改用瓦煲，放入雞蛋跟冰糖文火煲三個小時即可。
工具/材料：豬腳500克、添丁甜醋4瓶、雞蛋2個、紅糖400克、黃姜500克。1、黃姜洗凈削皮備用。2、準備好添丁甜醋，用的是海天的，致美齋的也可以。添丁甜醋不是糯米甜醋，大家不要搞錯。3、把黃姜放進鍋里，倒入添丁甜...
第一種：甜醋豬腳姜材料：豬手1000克，甜醋2瓶，姜100克（喜歡吃辣的朋友可以放多點），雞蛋6個（這個可以按自己喜歡的量放）詳細步驟：2）.把豬手洗干凈，切大塊。（不嫌棄麻煩的朋友可以先斬件用開水燙過洗凈再放...
雞蛋8只，豬腳1只，添丁甜醋2瓶，黃姜做法1.豬腳1只洗凈切塊淖水晾干2.黃姜去皮洗凈拍碎3.雞蛋8只洗凈4.把黃姜放在電砂煲5.再放雞蛋6.最后放豬腳7.倒入甜醋，2瓶甜醋剛好裝滿，放入片糖8.自動檔煲開...
原料：添丁甜醋、大肉老姜、雞蛋、豬腳，量依照個人食量喜好而定，喜歡吃就放多點。大肚子瓦煲一個。原料配制：1、醋：要選用海天或者豉美齋的，質(zhì)量好，有保證。海天的偏甜，豉美齋的酸一點。建議兩者都用，這樣就不...
2024/10/14