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微波爐加熱雞蛋是很危險的，一定不能直接用微波爐加熱帶殼雞蛋，可以把雞蛋打入碗中，然后放入微波爐里面加熱，或者先將雞蛋煮熟，去殼，再放入微波爐里面加熱，
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首先將雞脯肉洗凈瀝水并且切成塊，加入鹽，白糖以及姜片蔥段，再用少許料酒去腥，腌半個小時后放入奧爾良腌料攪拌均勻腌半小時，鍋熱倒油并燒五成熱下雞，雞胸肉裏上蛋液和面包糠放入油鍋，一面炸制變色后翻面，炸好后撈出控油裝盤即可。
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鹽雞需要腌制十二個小時以上，首先清洗雞肉，之后加入鹽，把調料品混合在一起倒鍋中加熱，把煮開的料汁放涼備用，將腌制好的鹽雞取出控干水分，放在盤子中，將料汁倒入到盤子中，使得料汁淹沒鹽雞，最后把蒜瓣放進，蓋上保鮮膜放到冰箱，第二天用大火蒸即可。
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冷掉的雞肉卷加熱可以直接放在微波爐里面加熱，加熱時間不要太長，1到2分鐘即可，還可以放在鍋中蒸一下，但是這種方法可能會有水蒸氣，這樣會使雞肉卷得味道變了，或者放在烤箱里面烤下。
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加熱變硬的青團需要將制作好的變硬的青團放在室內自然軟化一下，然后準備一個蒸鍋并且往里面加水，靜靜等待水沸騰，等到水沸騰以后放一個架子將變硬的青團放到上面，最后蒸煮10分鐘左右我們就可取出食用了。
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加熱變硬的青團需要將制作好的變硬的青團放在室內自然軟化一下，然后準備一個蒸鍋并且往里面加水，靜靜等待水沸騰，等到水沸騰以后放一個架子將變硬的青團放到上面，最后蒸煮10分鐘左右我們就可取出食用了。
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加熱變硬的青團需要將制作好的變硬的青團放在室內自然軟化一下，然后準備一個蒸鍋并且往里面加水，靜靜等待水沸騰，等到水沸騰以后放一個架子將變硬的青團放到上面，最后蒸煮10分鐘左右我們就可取出食用了。
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