5、把做好的紫菜蛋卷，逐個(gè)放入在平盤里，入蒸鍋隔水蒸半小時(shí)左右，至熟透為佳。半小時(shí)后，把蒸熟的紫菜蛋卷，去掉錫伯紙,將紫菜豬肉蛋卷切成片整齊地放在盤上，隨配一小碟辣大醬蘸食即可。
1、如果是成人，建議使用2-3個(gè)雞蛋。2、將雞蛋打入器皿中并加入適量的鹽。糖、牛奶、沙拉醬，用攪拌器攪拌均勻。3、打開電磁爐并加熱鍋。為了防止雞蛋沾鍋底，可以將少量食用油倒入鍋底或涂上一層黃油，然后倒入四分之一...
第一步，將雞蛋打入鍋中，加入白糖和鹽，攪拌均勻第二步，將黃油融化成液體，倒入盆子中進(jìn)一步攪拌第三步，加入面粉，繼續(xù)攪拌均勻第四步，撒上黑芝麻，再次攪拌第五步，上下通電預(yù)熱電餅鐺，然后倒入雞蛋面糊蓋好，...
1、首先將雞蛋、糖、麥芽糖倒入盆中。2、接著用打蛋器高速打發(fā)。3、然后將盆中的材料打到打蛋器提起來不流淌狀態(tài)就可以了。4、接著將低粉過篩篩入盆中攪拌均勻。5、然后往盆中加入火龍果泥，翻拌均勻。6、接著把攪拌...
雞蛋卷的好吃做法步驟1.雞蛋5個(gè)，面粉100g，（可以更少，面粉多煎出來的蛋餅比較硬，少則反之）。2.將雞蛋打入面粉中，攪拌均勻。3.直到無顆粒狀即可。4.平底鍋中放入少量的油，倒入適量的.雞蛋面糊，圍鍋轉(zhuǎn)成圓形。
如題，我想知道:蛋卷的做法
這個(gè)需要蛋卷機(jī)。平底鍋（不粘鍋）也可以做但是不易成功，鍋里不用放油，不用加熱。先把面糊倒進(jìn)鍋里攤平再開小火慢煎至底部變黃筷子輔助卷起即可，不用翻面。每次煎完一個(gè)要等鍋涼一點(diǎn)再做第二個(gè)，不然容易熟得快...
07燒半鍋水，水滾后把煎好的雞蛋卷放進(jìn)鍋里隔水蒸五分鐘。不需要太長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)椴畈欢嗍炝说摹?8時(shí)間到了，不要急于打開蓋子，等鍋里的水蒸氣出完了，再小心端出來，可以調(diào)點(diǎn)醬料，今天我沒有調(diào)了，因?yàn)槎?..
蔥香雞蛋卷原料：雞蛋4個(gè)、香蔥、鹽1/4茶勺、胡椒粉1/4茶勺做法：1、雞蛋打入碗中，調(diào)入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻；香蔥切細(xì)末，倒入蛋液里，攪拌均勻。2、平底鍋抹一層薄油，倒入一層薄薄的香蔥蛋液，開小火煎...
1.和厚蛋燒的做法相同，鍋中抹少量油，加熱，倒入適量蛋液使其布滿鍋底。2.用小火慢慢煎，煎至半凝固狀態(tài)，將后端的蛋皮往前卷起來，幷推至鍋邉，鍋底再抹少量油，倒入適量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使蛋液布滿整個(gè)鍋底...
2024/9/13