五香香干的做法 步驟 1.香干5塊。2.切成較厚的條。3.蒜去皮切片。4.雞蛋液加鹽打散。5.香干條沾雞蛋液。6.入平底鍋煎至兩面金黃。7.下蒜片炒出香味。8.把剩下的蛋液入鍋，翻炒至凝固，出鍋。營養(yǎng)價值：1. 豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的'8種氨基酸...
玉溪小鍋米線，較先把玉溪小鍋米線傳入昆明的是翟永安，玉溪金官營人，幼年喪父，家境極貧困，母親到昆明織布為生，改嫁一個四川賣餃擔擔的人，那四川人把一套做餃擔擔的謀生手藝傳給他。繼父死后，翟永安便沿街挑賣餃擔擔。20世紀20年代初，他...
1.將黃瓜、五香干、肉洗凈切成丁；2.將肉丁用些干淀粉拌勻，用滾水飛熟，待用；3.剩余淀粉加水調(diào)勻成濕淀粉備用；4.用油起鍋，將黃瓜丁、五香干丁，放在鍋中，加上肉丁拋勻，贊入紹酒，注入些滾水，用精鹽、味精調(diào)味，撒上些胡椒粉，用濕淀粉打芡，加些包尾油，麻油和勻上碟便成。步驟 1 s...
油 適量 鹽 適量 鮮蠔醬油 60克 五香粉 1勺 孜然粉 1勺 糖 10克 白酒 1勺 方法/步驟 豆腐干自己做的，豆腐干5公分左右正方形 請點擊輸入圖片描述 鍋燒熱加油 請點擊輸入圖片描述 放入豆腐干中火煎 請點擊輸入圖片描述 煎至兩面金黃盛出 請點擊輸入圖片描述 鍋內(nèi)加味極鮮、老抽、糖、鹽和適量...
1.熱鍋熱油，咸菜炒至熟 2.五香干切片 3.熱鍋倒入適量的油 4.放入五香干翻炒片刻 5.加入少許的鹽 6.倒入少許的咸菜翻炒均勻 7.倒入少許的水煮開 8.煮至湯汁稍稠即可 9.裝盤食用
第一步、怎么好原食材。第二步、肉類下鍋焯一下水。第三步、焯好水撈出沖洗干凈備用。第四步、另起鍋加入適量的水，放入肉類和配料。第五步、蓋好鍋蓋燒開后轉小火慢燉。第六步、燉煲煮到所有原料熟后，加入豆腐干。第七步、煮幾分鐘，調(diào)入適量的鹽即可關火。第八步、浸泡入味即可食用。
1）將韭菜洗凈切成4厘米長的段。五香干也切成4厘米長的段。小紅尖椒去蒂斜切成片。大片切成片。2）鍋中倒入油，大火加熱至5成熱時，倒入五香干，調(diào)成中火，煎至五香干的白色部分出現(xiàn)小小的金黃色氣泡兒即可盛出。3）鍋中再倒入一點油，油5成熱時候，調(diào)成小火，將豆豉醬，辣椒面，大蒜片和小紅...
一、五香豆腐干的制作方法 1. 準備工作 制作五香豆腐干需要準備以下材料：-- 鵪鶉蛋黃 4個 -- 醬油 適量 -- 五香粉 適量 -- 白糖 適量 -- 鹽 適量 -- 植物油 適量 -- 豆腐干 適量 準備好需要的材料后，我們就可以開始制作五香豆腐干啦！2. 制作過程 （1）鵪鶉蛋黃打散備用。（2）將適量...
1、五香豆腐干切絲，黑筍漂凈，切絲。2、鍋里油熱，放入漂凈的酸菜煸炒一下盛出.3、鍋里油熱，放入五香豆腐干煸炒一下盛出.4、鍋里油熱，用蒜末爆香，放入黑筍絲煸炒幾分鐘，加一點白糖煸勻。5、放入豆腐干絲，酸菜末煸勻.6、放適量鹽煸勻。7、撒些青蒜末煸勻即可.三、黑筍鴨腿砂鍋煲...
1.把五香豆腐干、豬肉、豬皮洗凈切塊。2.熱鍋下油。3.先放入豬肉炒拌一下。4.再放入豬皮拌炒。5.接著加放五香豆腐干炒拌一下。6.放入料酒、醬油、鹽、糖、黃豆醬等調(diào)料拌炒。7.加適量水至燒開。8.裝盤后即可食用。炸五香豆腐干的做法，炸五香豆腐干怎么做好吃 1.豆腐切塊 2.油溫5-6成熱...
這樣操作更加方便些，水別放太多了；3、醬汁淋入鍋中后記得要小火燜煮一會，這個過程是為了讓豆腐干可以更加入味，最后不需要留汁，所以大火收干就可以了，喜歡吃辣的還可以搭配點辣椒。五香鹵豆干好吃還好做，如果你認為這個做法還不錯，歡迎收藏起來學著做，或者是將其分享給更多的人學習！
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07