做法1、干明太魚剔除刺兒，去頭，去尾剪短，清洗泡水10分鐘瀝干備用。2、淋上料汁兒，入蒸鍋內(nèi)蒸10-15分鐘，撈起撒蔥花即可?；蚩梢杂梦⒉t包上保鮮膜加熱或用光波蒸鍋。配丑橘或香橙絕配！
1、先將干制的明太魚干，用涼水，泡5分鐘，控干水分，備用。2、再將蘿卜切絲，洋蔥切絲，大蒜切成蒜蓉，蔥切成蔥花，倒入盛有處理好的明太魚干的碗中。3、倒入麥芽糖漿。4、倒入韓式辣椒醬。5、倒入少許的醬油。6、拌勻...
1、干明太魚湯。干明太魚絲80g，洋蔥少量，白蘿卜少量，雞蛋1個，蔥，蒜少量，芝麻油1湯勺。芝麻油加熱，放入明太魚絲翻炒，出香味后加入熱水。水開后加入，蘿卜絲和洋蔥絲，蔥，蒜，鹽胡椒粉，最后加入雞蛋即可。2、香煎...
準(zhǔn)備食材：明太魚干、橄欖油、泰式甜辣醬、大蒜、熟芝麻。步驟一、明太魚干撕成絲。步驟二、用溫水泡10分。步驟三、攥干。步驟四、加大蒜碎。步驟五、加入泰式甜辣醬。步驟六、撒上芝麻。步驟七、加橄欖油。步驟八、拌勻...
步驟1：先將干制的明太魚干，用涼水，泡5分鐘，控干水分，備用。步驟2：再將蘿卜切絲，洋蔥切絲，大蒜切成蒜蓉，蔥切成蔥花，倒入盛有處理好的明太魚干的碗中。步驟3：倒入麥芽糖漿，韓式辣椒醬，少許的醬油拌勻后，再少許...
做法：1.干明太魚絲，澆點水不致它干碎。2.干明太魚絲中過長的剪半，過粗的再撕細些。3.豆芽去根洗凈，細蔥斷成4公分長，然后順切半。4.豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的塊兒。5.在鋁鍋中澆香油后，把干...
做法：1干明太魚泡水，泡軟后去骨，切4厘米段。2切好的明太魚穿上姜汁、淀粉，放入食用油里煎炸。3把炸好的明太魚放入鍋中，倒入調(diào)味醬燉。4約5分鐘后魚帶潤澤、湯汁變濃稠即可出鍋。5燉好的魚和湯汁一起裝盤...
延邊干明太魚的做法如下：1、干明太魚撕成大小合適的塊，在水中浸泡2分鐘后擠干水分。2、生抽少許、蒜泥、白糖混合調(diào)成料汁，再準(zhǔn)備一些蔥碎。3、找一干凈的塑料袋放入少許面粉，再放入擠干水分的干明太魚。4、輕輕晃動塑料...
、香油、熟芝麻。做法：1、干明太魚撕成一條一條的，剔去干魚刺；2、用水噴濕，使魚肉變軟；3、找一個容器，把調(diào)料醬拌在一起，攪勻；4、拌好的調(diào)料醬和處理好的明太魚放在一個容器內(nèi)，用手抓勻，裝盤即可。
醬明太魚干的做法及制作方法詳細介紹:醬明太魚干的制作材料：主料：鱈魚750克調(diào)料：大豆油5克,醬油20克,白砂糖5克,辣椒醬10克醬明太魚干的做法：1.將明太魚曬干，用木棒猛打干明太魚，把魚砸酥后，去掉魚頭和魚刺，用...
2025/1/10