酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質(zhì),如果空腹喝酸奶,遇到具有很強(qiáng)酸性的胃液,雙歧桿菌就會(huì)遭到嚴(yán)重破壞。就算能幸免于難,能進(jìn)入腸內(nèi)的雙歧桿菌也不容易在腸內(nèi)長(zhǎng)期棲息。所以,不宜空腹喝酸奶。
酸奶可以溫?zé)岷箫嬘谩Uf(shuō)酸奶不宜加熱是擔(dān)心殺死酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌。如果蒸煮加熱,所含的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死,物理性狀也會(huì)發(fā)生改變,產(chǎn)生分離沉淀,口味和口感都會(huì)消失,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能便會(huì)降低。若只把酸奶進(jìn)...
飯前喝酸奶或者飯后立刻喝酸奶都不好,因?yàn)樗崮汤锖樗?,在消化食物之前喝的話,?huì)稀釋胃酸,降低胃對(duì)食物的消化能力,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)吸收也不好。最科學(xué)的方法,是在吃過(guò)飯2小時(shí)以后再喝酸奶,這時(shí)候喝,乳酸進(jìn)入體內(nèi)可以抵制細(xì)...
如果在飯后喝酸奶,這時(shí)胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長(zhǎng),特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶,效果最佳。酸奶不能加熱喝酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后,所含的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死,其物理性狀也會(huì)發(fā)生改變,...
最好在晚飯后兩小時(shí)左右飲用酸奶,切忌空腹時(shí)喝酸奶。滿意請(qǐng)采納
您好,空腹不能喝酸奶,主要有以下幾個(gè)原因:1、空腹喝酸奶很容易造成過(guò)飽,空腹吃食物可以促進(jìn)胃酸分泌,而酸奶中含有大量乳糖,喝酸奶會(huì)與胃酸混合,這種混合液中含有比較高的量的氣體,喝酸奶會(huì)使胃非常不舒服。2、空腹喝...
飯后2小時(shí)飲用:空腹時(shí)喝酸奶,一個(gè)是乳酸菌會(huì)被胃酸殺死,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用會(huì)降低,一個(gè)是乳酸會(huì)刺激胃酸分泌腐蝕胃壁,對(duì)腸胃?jìng)Υ?。由于酸奶中益生菌容易失去活性,如果在飯后立即喝酸奶,飽腹時(shí)酸奶就不能及時(shí)被消化...
我也在喝君,樂(lè),寶的老酸奶哈哈,我是在飯后1小時(shí)左右喝的哦!
建議飯前一個(gè)小時(shí)吃蘋(píng)果,飯后兩個(gè)小時(shí)左右喝酸奶,有利于食物的消化,幫助減肥的。
酸奶可以和水果拌在一起吃,這樣可以同時(shí)吸收酸奶和水果中的營(yíng)養(yǎng),一舉兩得。但需要注意的是,應(yīng)避免酸奶拌香蕉、酸奶拌獼猴桃食用。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品...