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大果醬相關(guān)信息

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柚子果醬正宗做法

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

柚子做法果醬正宗
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柚子果醬做法大全

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

柚子做法果醬 制作方法
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柚子果醬的做法

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

柚子做法 柚子醬 柚子果醬制作方法
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柚子果醬做法

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

柚子做法 柚子醬 柚子果醬制作方法
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果醬怎么做

首先將蘋果削皮切成小塊，浸于鹽水中，然后將浸泡好的蘋果放入鍋中，撒砂糖的一半于蘋果上，再加少量的水，煮至蘋果呈透明色并溢出甜甜的香味時，拌入余下的砂糖，調(diào)整甜味，同時加入檸檬汁，接著將蘋果壓成泥，煮到果醬顯出光澤，呈濃稠狀時，即可裝入碗中。
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果醬熬成什么樣子才可以

判斷果醬熬好沒有可以用溫度計(jì)，溫度達(dá)到104度就可以了，但是在家里比較難操作，還可以用水滴法，將熱果醬滴入冷水里，若不散開，下沉就可以了，也可以用起皺測試，把果醬滴在瓶蓋上面放入冰箱冷藏，拿出來碰一下如果有皺紋就可以了。