我們產(chǎn)地這叫爬蝦，真正學(xué)名叫螳螂蝦。大連叫做蝦爬子，北京等地稱皮皮蝦，上海稱作賴尿蝦富貴蝦，我國南方和東南亞一帶稱之為螳螂蝦。在北方寒冷水域，螳螂蝦的個頭較小，一般為10厘米左右，而在南方溫暖水域則能長到30...
皮皮蝦公母辨別圖片方法1:把皮皮蝦翻過來，在它的前腿下面有兩對比較大的小腿，如果是公的皮皮蝦，那在這兩對腿的下面還會長有一對比較小的腿，但母的皮皮蝦則沒有。母的木有小“蚊子腿”。方法2:把皮皮蝦翻過來...
蝦爬子就是皮皮蝦！??！
做法一：新鮮的蝦爬子300克、保鮮盒一只。洗干凈蝦爬子，裝進(jìn)盒中八分滿就可以。加入姜片15克、蒜末15克、蔥末15克。然后加入生抽醬油30克、白糖1勺、鹽5克、花椒3克、胡椒粉2克。最后加入30幾度的白酒50克，醋10...
學(xué)名叫“蝦蛄”,又叫爬蝦,屬于節(jié)肢動物門,甲殼動物亞門,軟甲綱,掠蝦亞綱,口足目(這個亞綱下面就一個目),下面有四個科:深蝦蛄總科、指蝦蛄總科、蝦蛄總科和琴蝦蛄總科。俗稱皮皮蝦、蝦耙子、蝦公駝子、琵琶蝦...
將蝦爬子清洗干凈，瀝干水分。生姜切片，蔥切段，大蒜拍扁備用鍋中倒入寬油，油溫五成熱時放入瀝干水分的蝦爬子炸，炸一分鐘左右撈出，待油溫升高后再次放入蝦爬子復(fù)炸，炸至蝦爬子熟透后撈出鍋留底油，放入生姜片、...
1、爆炒蝦爬子（1）食材：蝦爬子250克、小蔥適量、姜適量、蒜適量、紅尖椒適量、花椒適量、十三香適量、醬油適量、海鮮醬適量、食鹽適量、色拉油適量。（2）蝦爬子洗凈備用，蔥洗凈備用，辣椒洗凈備用，姜洗凈備用，大蒜...
一般來說，蝦爬子最胖的時間是每年的4月到5月。蝦爬子的習(xí)性類似蝦蟹。它每年五月下蛋，所以四月是它又肥又好吃的時候。四五月之后，下一個吃蝦爬子的季節(jié)會在九月之后。蝦爬子有以下幾種吃法，可以給大家提供參考~干...
1.先將蝦爬子姜蒜蔥生抽醬油白糖鹽花椒胡椒粉白酒醋味精都準(zhǔn)備好，然后將蝦爬子刷洗干凈后放入微波爐盒中2.放入蔥姜蒜，倒入生抽醬油，放入白糖，放入鹽，再放入花椒，撒些胡椒粉，倒入白酒和醋3.放入味精，倒入冷...
1，先將蝦爬子清洗，隨后剪去頭部和尾端非常容易扎嘴的硬刺，剪去6只足，隨后裁成段（一般一個蝦可剪三段）。2，蔥斷開，蔥姜切成片，朝天椒切條，小半碗郫縣豆瓣醬（留意，是自來水調(diào)整以后小半碗，并并不是干郫縣...
2025/1/24