準備材料：面粉200克、水120克、干酵母2克、鹽1/4小勺、肉餡60克、花椒面適量、玉米油10克、五香粉適量、鹽1/2小勺一、餡料：肉餡60克，玉米油10克，花椒面適量，五香粉適量，鹽1/2小勺二、將所有食材倒入小碗，...
軍屯鍋盔用料：面粉、菜籽油、鹽、鮮肉（可是豬肉或牛肉）、芝麻、味精。做法：面發(fā)好，將小面團搟成薄薄的長片。把牛肉的裹入面中。放底鍋里煎炸。待兩面變得酥黃。擱在烤爐內烘烤。外酥內軟，肉香慢慢的溢出來的...
主料面粉200克豬肉50克輔料菜籽油150克花椒粉1/2茶匙食鹽3克酵母粉2克熱油25克醬油1/2茶匙四川軍屯鍋盔的做法1.面粉中放入酵母粉，加入溫水揉成光滑的面團2.放置一旁醒發(fā)25分鐘，去出排氣3....
配料：烹飪步驟：1.面粉中加入酵母，再加入溫水，攪拌成絮狀2.柔成光滑的面團，醒發(fā)25分鐘，排氣3.在肉餡中加入適量花椒粉、生抽、雞精拌勻4.取一小碗，在燒熱的油中加入適量面粉、花椒粉、鹽，制作油酥5.制好的...
■制作軍屯鍋魁用的是半發(fā)面，把300克面粉堆在面點案板的，用刮板在面粉挖出一個孔，樣子就像月球上的環(huán)形山，把175克水用微波爐加熱到25攝氏度左右，加入2克干酵母，攪拌均勻后倒入“環(huán)形山”里面。■用手把面粉...
配料：1）中筋面粉2）水：約175克3）干酵母：2克椒鹽：4）花椒粒：5克5）鹽：7克肉餡：6）去皮五花肉：160克7）生姜：12克8）白胡椒粉：1/4茶匙9）椒鹽：6克10）蔥白：15克11）植物油：15克油...
五花肉一塊鹽味重一點雞精，姜末適量花椒多一點，要夠麻面團面粉350克水200克鹽2克油酥豬油適量花椒，鹽適量肉餡一勺軍屯鍋盔的做法面粉加水面包機揉一個程序，...
接著，將蔬菜、豆類、肉類等洗凈，切成小塊，放入鍋中，加入適量的清水，煮至熟，然后將其倒入碗中，攪拌均勻。最后，將鍋魁糊和蔬菜、豆類、肉類等混合在一起，加入適量的鹽、味精、醬油等調料，攪拌均勻，即可完成軍屯...
發(fā)酵粉1包（15g）十三香1盒蔥花少許菜油少許黑芝麻少許鹽適量方法/步驟1鍋盔是用發(fā)面來做的，所以首先我們要先發(fā)面。取適量面粉倒入盆中，加入發(fā)酵粉，一般家里用的都是15克小包的發(fā)酵粉，如果不著急...
用料普通面粉200g溫水105g酵母2.5g紅糖（餡）32g面粉（餡）8g花生碎（餡）25g熟黑芝麻（餡）7g熱水少許食用油少許紅糖鍋盔的做法在面包機桶內加入溫水、面粉和...
2024/8/5
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