步驟:1、準備好所有材料。2、蒜切片,蔥切碎,辣椒切段備用。3、豆芽去根,也可不去。4、將提前泡好的粉絲撈出。5、鍋內(nèi)入油,三成熱放入蒜,辣椒炸出香味。6、倒入黃豆芽和生抽翻炒。7、加小半碗水悶1分鐘撒入...
豆芽可以做木耳炒豆芽、豆芽炒肉、豆芽炒粉條。準備食材:泡發(fā)木耳、豆芽、胡蘿卜、大蒜、紅辣椒、鹽、生抽、蠔油、小蔥。準備食材,黑木耳提前用冷水泡發(fā)。胡蘿卜去皮洗干凈,切絲。泡發(fā)的黑木耳切絲。大蒜去皮切碎,紅辣椒...
綠豆芽炒肉絲,綠豆芽用量200克就可炒一盤,在炒前最好將豆芽中的豆芽皮去除,去除方法是將綠豆芽放盆中,加入漫過綠豆芽的水,隨攪拌綠豆芽皮就會陸續(xù)漂出水面,用漏勺陸續(xù)撈出即可。炒綠豆芽,準備50克豬瘦肉切絲...
黃豆芽炒粉條——很下飯的一道菜,里面的粉條好吃極了【做法】:1、粉條提前泡軟,撈出后,切成兩段。2、黃豆芽洗凈,準備好干辣椒、大蒜、生姜絲、蔥絲。3、熱鍋燒油,倒入干辣椒、生姜絲、大蒜、蔥絲炒香。4、...
1、豆芽一定要用清水清洗干凈,去除里面的臟東西,這樣吃起來口感才會好吃。2、豆芽一定要焯一下水,焯過水的豆芽口感更加脆爽,而且又不出水。3、做酸辣豆芽時,放入適量的豆芽之后淋入少量的白醋,最后出鍋之前再淋入適量...
1.豆芽焯水8分鐘左右,撈出撒蔥葉2.鍋中熱油,翻炒辣椒段,大蒜,蒜越多越香哦;3.提前調(diào)好的醬料(見圖片標簽)倒入鍋中,10秒鐘;4.熱油醬澆在蔥葉上,撒香菜,拌勻開吃,可以加一點檸檬汁,超清新呦第三道...
豆芽清炒好吃,做法如下:主料:綠豆芽400克。輔料:耗油1勺、米醋1勺、淀粉少許、蔥絲少許。步驟:1、油熱后加入洗凈的豆芽翻炒。2、加入耗油繼續(xù)翻炒。3、加入米醋繼續(xù)翻炒。4、加入蔥絲繼續(xù)翻炒。5、出鍋啦。
第一道:醋溜豆芽這是綠豆芽的經(jīng)典吃法,做法簡單,幾分鐘就可以搞定,也是很適合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口,酸辣開胃,非常非常下飯。具作方法第一步:準備食材。綠豆芽500克、干辣椒幾個、青蒜苗幾根...
【雞絲拌豆芽】香菜切段,蔥切段,生姜切片,豆芽和胸肉洗凈,取一碗,碗中倒入辣椒油、生抽、米醋,放入食鹽、少許白砂糖、雞精,攪拌均勻備用鍋中倒水,放入蔥段、生姜片、八角、桂皮,倒入料酒,放入雞胸肉,將水燒開后...
豆芽怎么做好吃吃豆芽的時候方法是不少的,炒豆芽就是最常見的吃法,需要我們給豆芽去掉根和須,洗干凈之后,再給香菇去蒂,紅甜椒需要去掉籽,都要洗干凈之后切成片。在炒鍋中加油,然后下入香菇和豆芽一起炒勻,加上...