一斤糯米大約可以吸收0.7斤的水，再通過蒸汽可以產(chǎn)生0.5斤的白米酒，如果純度提高的話也就二三兩左右。而壓榨法的能出7兩白米酒。如果不考慮含酒精量大約能出三四斤這樣。
一斤糯米能做1.5-2斤甜酒，具體做法如下：主料：糯米500g，安琪米酒曲3g輔料：涼開水400g步驟1.選上好的糯米。2.糯米提前一天用清水泡上，水要多一點(diǎn)，以保證糯米泡漲后依然可以沒過米。3.泡好的米用手捻可以碾...
1斤大米可以出45度米酒5-7兩，米酒中的糟可以吃，營養(yǎng)價(jià)值高。米酒是非常好喝的保健品，酸甜可口，營養(yǎng)豐富。
1斤大米一般可以出米酒5-7兩，當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的口味和做法不同，有些也可以產(chǎn)出兩斤左右米酒，米酒中的糟可以吃，營養(yǎng)高。米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要...
泡酒米1斤米一般可以出米酒5-7兩。米酒可以生吃。但對(duì)腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃，味道就柔和多了，既不會(huì)甜得發(fā)膩，酒味也不太濃。在糯米酒中打個(gè)蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳;有時(shí)也將湯圓(以小圓子為佳)下...
一斤大米產(chǎn)20度到30度的的酒，產(chǎn)量在一斤半以上，不會(huì)超過兩斤。100斤米可以做20斤米酒的做法原料和成品的比例為5:1左右，米酒做法如下：材料：糯米1.5公斤，清水200ml，酒曲10g做法：1.用清水淘兩遍。2.保持水分，...
1、一斤糯米要放二兩酒曲。2、1斤糯米米一般可以出米酒5-7兩，當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的口味和做法不同，有些也可以產(chǎn)出兩斤左右米酒，米酒中的糟可以吃,營養(yǎng)高。
一斤糯米可以出2至3斤黃酒。黃酒做法如下：原料：適量糯米、酒曲、冷開水。1、將糯米500克淘洗干凈，放入冷水中浸泡4個(gè)小時(shí)；2、放入鍋中蒸熟，將蒸熟的糯米取出晾至30攝氏度，放進(jìn)經(jīng)過消毒的陶瓷器皿中；3、將酒曲研成細(xì)...
泡酒米1斤米一般可以出米酒5-7兩。米酒可以生吃。但對(duì)腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃，味道就柔和多了，既不會(huì)甜得發(fā)膩，酒味也不太濃。在糯米酒中打個(gè)蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳;有時(shí)也將湯圓(以小圓子為佳)下...
一斤糯米可以出2-3黃酒，正常自釀少放水出2斤酒，酒濃。工廠生產(chǎn)水多，出3斤多，酒淡。
2024/6/2