調(diào)雞尾酒需要哪幾種酒相關(guān)信息
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1、牙齒:用下面的牙齒卡在瓶蓋與酒瓶的連接處,上面的牙齒卡在瓶蓋的中間處,輕輕一咬即可。2、棱邊:把瓶蓋卡在窗臺(tái)、墻角的棱邊,然后用右手使勁一拍瓶蓋。3、筷子:用筷子粗的一頭對(duì)準(zhǔn)瓶蓋和酒瓶的連接處,以手指的內(nèi)關(guān)節(jié)做為撬點(diǎn),輕輕一壓就會(huì)打開瓶蓋。
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雞尾酒。Mojito是一種由五種材料制成的雞尾酒,淡朗姆酒、糖(傳統(tǒng)上是用甘蔗汁)、萊姆(青檸)汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見(jiàn)的檸檬薄荷。萊姆(青檸)與薄荷的清爽口味是為了與朗姆酒的烈性相互補(bǔ),同時(shí)也使得這種透明無(wú)色的調(diào)酒成為夏日的熱門飲料之一。
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讓米酒大量的出酒需要將糯米浸泡在水里反復(fù)清洗干凈,準(zhǔn)備蒸鍋加水進(jìn)行加熱,等到蒸鍋里的水變成蒸汽時(shí),再把糯米放在蒸鍋上面,利用水蒸汽將糯米蒸熟,糯米軟化后將其放入容器里并加入酒曲,邊翻動(dòng)糯米邊加入酒曲,再把糯米攤平壓扁,等待糯米進(jìn)行發(fā)酵即可。
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