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家中有不用的舊鍋可以拿來種些根短的植物,還可以將舊鍋帶去廢品回收站進(jìn)行回收利用,如果舊鍋還不是特別舊,可以將它拍照上傳到二手貨品交易平臺上進(jìn)行轉(zhuǎn)售,或者轉(zhuǎn)手贈送給正好需要這口鍋型的親戚或者朋友來繼續(xù)使用。
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不粘鍋刮花了不能使用了,如果不粘鍋的涂層被劃傷必須更換,因?yàn)槭褂猛繉颖粍潅牟徽冲亴】涤泻?,總遷移量是不粘涂層質(zhì)量和安全性的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo),它表明在不同的食物條件下,不粘涂層或基質(zhì)是否會發(fā)生物質(zhì)遷移和沉淀,不粘鍋刮花產(chǎn)生的物質(zhì)對健康沒有好處。
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分開吸住的碗可以先用水浸泡,然后倒點(diǎn)洗潔精并把碗反過來,加熱一會后再用開水燙一下即可分開,也可以把吸住的碗放在鍋里用開水煮一小會,并且讓它自然涼,接著放進(jìn)冰箱冷凍半小時(shí)后拿出用刀尖插入碗之間的縫隙輕輕撬一下即可,還可以輕輕磕碰或倒油潤滑來打開。
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炸東西老是粘鍋可以選擇專門的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會,當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時(shí)候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動均勻進(jìn)行滑鍋即可。
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新平底鍋可以在上面滴幾滴香脂精,香脂精華浸濕標(biāo)簽后可以在把標(biāo)簽撕掉,然后用溫水加入一些洗滌劑,用海綿擦洗,然后用清水沖洗,或者在新平底鍋的表面均勻涂一層食用油,在火上烘烤涂有食用油的不粘鍋約15分鐘,待鍋?zhàn)匀焕鋮s后,使用前再次清洗即可。
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煎魚總是粘鍋可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚,還可以在魚上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚后在煎炸前,把魚或魚塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚皮粘鍋。