100頭好海參能泡發(fā)到2.5倍至3倍的長度,如果干海參在正常發(fā)泡情況下1.5倍的長度都達不到,那么這個海參的質(zhì)量就很有可能存在質(zhì)量問題,主要指添加鹽或糖之類的,這類海參建議消費者不要。海參的寓意是,延年益壽身體健康...
這個如果是淡干的海參,不管多少頭的,長度至少會是原來干海參的2倍,漲發(fā)率也是在10倍以上,這是最基本的,還有更高的呢
海參品質(zhì)好的話,一般是在干參自身重量的10-15倍之間,你可以算一下。
干的時候一般3公分,但是主要看質(zhì)量,質(zhì)量好無鹽海參的發(fā)完能達到12公分,質(zhì)量不好的也就五六公分
好海參能泡發(fā)到2.5倍至3倍的長度,如果干海參在正常發(fā)泡情況下1.5倍的長度都達不到,那么這個海參的質(zhì)量就很有可能存在質(zhì)量問題,主要指添加鹽或糖之類的,這類海參建議消費者不要。一般來說,干海參的漲發(fā)是由其品種...
100斤海參處理蒸熟后剩90斤。海參食譜鮑汁海參撈飯食材明細主料泡發(fā)海參3個鮑魚汁3勺清水2勺食用油1小勺蔥白1小段淀粉1小勺米飯1碗輔料醬油1勺步驟提前泡發(fā)好的海參準備好鮑魚汁加入醬油、清水,...
一斤海參能泡發(fā)多少斤大概在12斤到15斤左右。很多人覺得干海參泡發(fā)之后會變得更加營養(yǎng),其實這種想法是沒有科學(xué)依據(jù)的。外面酒店里的海參會泡發(fā)是因為想讓菜變得更加美觀,但是自己吃就沒必要泡太長時間。一般泡到干海參體積...
干海參泡發(fā)后一般是原來大小的2.5-3倍
80頭的淡干海參泡發(fā)后,每頭大概80克左右。不同的淡干海參泡發(fā)比是不一樣的,一些賣家會在海水中添加一些鹽或糖來增加海參的重量,這樣的海參泡發(fā)比一定很低
淡干海參的普通泡發(fā)率是10斤左右,這種海參比較常見;不純正的海參泡發(fā)率在7至8斤;極品海參賣價較高額的,泡發(fā)率在15斤。海參,屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類...