媽媽要我先學(xué)打雞蛋，我拿出一只雞蛋，像剝熟雞蛋一樣從上面剝開，結(jié)果，往碗里倒的時(shí)候，雞蛋雖說是掉進(jìn)去一些，但是還有蛋黃沒有掉出來。只聽“啪”的一聲，蛋殼跟蛋黃一起掉進(jìn)了碗里，我愣在那，覺得很沮喪。媽媽看到...
今天，媽媽要炒蛋炒飯，剛拿出雞蛋，我就一把奪過，自告奮勇地說：“今天我來打雞蛋?！痹诖蛑?，媽媽再三囑咐我：“不要把雞蛋捏碎了?！蔽倚南耄翰痪褪谴騻€(gè)雞蛋嗎，這有什么難的。我把雞蛋的一端向碗磕去，然后用...
媽媽親自磕了個(gè)然我看看,我照媽媽說的先勻著勁兒,把雞蛋磕了個(gè)裂口,然后兩手扣住裂縫往左右一掰,一個(gè)圓圓的蛋黃和蛋清就落在碗里.我把雞蛋一一地打進(jìn)碗里后,又切了一些香蔥放進(jìn)去,撒進(jìn)一些鹽末,就用力地?cái)嚢杵饋?媽媽幫我把...
我又回到過鍋旁,只見鍋里的雞蛋已經(jīng)起了變化.雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣,一會(huì)兒這些小泡泡迅速凝在一起.媽媽說:“快翻翻.”我趕忙用鏟子把雞蛋翻了翻,可惜已經(jīng)晚了.有的雞蛋已經(jīng)糊了,顏色...
除了打雞蛋的方法，今天就在教大家一個(gè)單手打雞蛋的絕招，這是一個(gè)大廚必備的方法哦。首先，我們先要用食指和中指握住雞蛋尖的一端，再用大拇指捏住雞蛋的另一端，然后將雞蛋在碗邊一磕，大拇指在用力的一掰，就可以...
打雞蛋的時(shí)候，有時(shí)候會(huì)遇到情況，需要直接用蛋白打發(fā)，這時(shí)候我們需要注意方法才行，首先可以選擇加入一些砂糖，在攪打蛋白的時(shí)候，我們可以選擇加入一些砂糖，這樣是可以幫助我們加速蛋白打發(fā)的速度。蛋白要直接放在一個(gè)干凈，...
首先是衛(wèi)生方面，有的雞蛋是經(jīng)過清潔的，這種蛋就不需要再清潔了，但是有些雞蛋是沒有清潔的，上面可能會(huì)有雞的糞便，再就是還有一些羽毛等東西，這種雞蛋打之前先沖洗一下，以免打雞蛋的時(shí)候有污漬掉入雞蛋之中?？碾u蛋的...
學(xué)會(huì)了做飯400字【第1篇】到現(xiàn)在,媽媽還說我對家務(wù)活一竅不通,今天,我就和媽媽打個(gè)賭,我來給他做道菜!,媽媽回來了,大包小包全放到我面前。我袋子,發(fā)現(xiàn)里面有土豆、洋蔥、雞蛋和一些火腿。媽媽話了:“今天我要你做三道...
我心里很緊張,我先把西紅柿切好,然后打雞蛋。將雞蛋的蛋黃和蛋清和在一起,看不出蛋黃和蛋清就好了。媽媽告訴我要把鍋洗一下,然后放在灶爐上,打開火,把鍋里的水燒干,燒干之后倒一點(diǎn)油。準(zhǔn)備完了之后,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里,我聽見"...
第一招，經(jīng)常吃泡面的人都知道泡面的面餅有一面是凹進(jìn)去的，在煮泡面的時(shí)候，鍋里邊的水大概78分熱的時(shí)候還沒完全燒開，將方便面的面餅放進(jìn)去，凹陷的一面朝上，面餅放進(jìn)去之后，再迅速的將雞蛋放在面餅的凹陷處，大概3...
2024/7/29
2024/7/29