1、吃餃子:在中華民俗中的,除夕守歲吃餃子,是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴。餃子又名交子或者嬌耳,為除掉一年的晦氣,遠(yuǎn)方的人們都會(huì)跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過(guò)冬節(jié)吃餃子,以示有個(gè)的歸宿。2、逛大唐西市廟會(huì):...
1、祭灶陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān),把過(guò)臘月二十三叫“過(guò)小年”。農(nóng)村有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”,以求溫飽。2、掃舍大年前兩天,陜西不論關(guān)中、陜南、陜北,還是城市農(nóng)村,要“掃舍”,...
逛大唐西市廟會(huì)西安大唐西市廟會(huì)是盛唐時(shí)期我國(guó)最大的廟會(huì)之一,在中斷千年之后終于再次和廣大市民見(jiàn)面,融會(huì)了中西風(fēng)情、雅俗共賞,已成為西安春節(jié)期間一道文化大餐。過(guò)年蒸花饃過(guò)年蒸花饃是我國(guó)北方地區(qū)的民俗之一,按照習(xí)俗,...
西安地區(qū)有臘月初五“吃五豆”的習(xí)俗,以五種豆類熬粥,晨時(shí)喝五豆粥,也吃油餅、酒菜等。民間還有“吃了五豆就糊涂”的說(shuō)法,其意是盡管平日省吃儉用,進(jìn)入臘月要過(guò)年了,人們會(huì)犯糊涂大把花錢。2、元宵風(fēng)俗正月十五...
4、過(guò)年蒸花饃蒸花饃是我國(guó)北方地區(qū)的民俗之一,按照習(xí)俗,從臘月二十三至正月十五,家家戶戶都開始蒸花饃,讓再普通不過(guò)的麥面饅頭,搖身一變,成為工藝品。當(dāng)?shù)厝艘該碛袨橄矐c,陜西地區(qū)獨(dú)特的主食花饃。5、祭把社火...
對(duì)傷害孩童的邪毒之物以制約。5.過(guò)年蒸花饃,按照習(xí)俗,從臘月二十三至正月十五,家家戶戶都開始蒸花饃,讓再普通不過(guò)的麥面饅頭,搖身一變,成為工藝品。當(dāng)?shù)厝艘該碛兴鼈優(yōu)橄矐c——陜西地區(qū)獨(dú)特的主食“花饃”。
陜西春節(jié)有做面食、扭秧歌、做頂針的習(xí)俗,春節(jié)期間家里的婦女都會(huì)將稻米碾成粉末,然后制作饃饃、糕面、油糕、雜面等面食,并且會(huì)用紅線將頂針掛在孩子的脖子上,寓意著增歲,而且每個(gè)村都會(huì)組織秧歌隊(duì),挨家挨戶拜年。而且...
西安的特色風(fēng)俗11、吃五豆。臘月初五,將大豆、小豆、綠豆、紅豆、黑豆,放入鍋中煮熟,全家人食用,但不能吃完,必須要吃后有余。以此預(yù)祝來(lái)年五谷豐登,吉慶有余。2、四色禮。四色禮也稱四樣禮,是西安地區(qū)比較講究...
1、做面食推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,搟雜面,炸油糕,過(guò)年的美食都要在年前準(zhǔn)備好。在這里還有這樣一種習(xí)俗,過(guò)年都要給孩子做個(gè)“棗牌牌”。2、做“頂針”在這里,還可以看到有的人家用...
1、陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān),把過(guò)臘月二十三叫“過(guò)小年”。農(nóng)村有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”,以求溫飽。過(guò)罷小年,人們便為春節(jié)做準(zhǔn)備了。一般農(nóng)家,殺豬宰羊,碾米磨面,做點(diǎn)豆腐,購(gòu)買蔬菜...