普洱茶最早見于明朝萬歷年間在云南為官的謝肇淛所撰《滇略》一書,書中說道:“土庶所用,皆普茶也。”所謂普茶,即普洱茶。普洱茶一名在《滇略》中面世以后,逐漸傳開。最終名揚(yáng)海內(nèi)外,古今傳承。謝肇淛所說的普洱茶...
到明洪武十六年(公元1383年)起用“普洱”為地名。因而在普洱茶界,把普洱茶說成在周朝就有,或者起源于唐,興盛于宋都有點形而上學(xué),經(jīng)驗主義至上了。
雍正七年(1729年),設(shè)普洱府后,即在思茅城內(nèi)設(shè)普洱茶局管理茶葉的種植、加工制作及銷售,并將原思茅城內(nèi)私營茶商一律趕走,不得經(jīng)營茶葉生意。雍正十三年(1735年),實行“茶引”購茶,茶商復(fù)入茶山作茶,主要茶品種為圓...
普洱茶熟茶是1973年出現(xiàn)的。熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,普洱茶(熟茶)的茶質(zhì)溫和,茶水絲滑柔順、醇厚,適合日常飲用。隨著時間的推移,普洱茶(熟茶)的香氣會變得越來越柔和和豐富。普洱茶(熟茶)以1973年為分界...
普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時期,云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。歷史文獻(xiàn)中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽,在其所著《蠻書》卷七中云“茶出銀生城界諸山,...
為了運輸方便,普洱茶被制成緊團(tuán)茶,銷往川藏地區(qū)。元朝時,普洱茶被命名為普茶,是市場上交易的重要商品之一。明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛時期,有記載道:士庶所有,皆普洱茶也,因此,普洱茶一名沿用至今。
光緒二十三年(公元17年)以后,法國、英國先后在思茅設(shè)立海關(guān),增加了普洱茶的出口遠(yuǎn)銷,普洱茶馬古道隨興旺?,F(xiàn)今還有思茅卡房高酒房茶馬古道,1.5米寬,斷續(xù)數(shù)公里:有思茅三冢村外茶馬古道、那柯里茶馬古道,斷續(xù)30...
生普工藝開始的記錄如下:最早記錄始于唐代。1382年、16年都有記載。普洱生茶是指用云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理,但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、...
如題,我想知道:普洱茶熟茶從那年開始出現(xiàn)的
普洱茶熟茶是1973年出現(xiàn)的。熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,普洱茶(熟茶)的茶質(zhì)溫和,茶水絲滑柔順、醇厚,適合日常飲用。隨著時間的推移,普洱茶(熟茶)的香氣會變得越來越柔和和豐富。普洱茶(熟茶)以1973年為分界...