如果想快點(diǎn)蒸好香腸的話,建議用高壓鍋蒸制,只需等高壓鍋上汽后,調(diào)成小火蒸10分鐘即可。2蒸香腸是開水蒸還是冷水蒸正確的做法應(yīng)該是用冷水下鍋。把臘腸先用水清洗干凈,洗干凈表面附著的灰塵,然后冷水下鍋放到籠屜里...
香腸怎么蒸才好吃的方法如下:1、香腸3根、生姜3片、老酒1勺。2、方法:將香腸洗干凈后放入碟中,仔細(xì)觀察一下香腸外觀,可以從外觀發(fā)現(xiàn)香腸內(nèi)里有肥肉和精肉兩種顏色。3、把生姜洗干凈后切成片,把生姜片放在生的香腸上。
干香腸3根,從中間剪去線頭,用水洗一下;香腸曬久了,表面容易出現(xiàn)白白的鹽霜,洗凈即可。用牙簽在香腸的表面戳若干個(gè)小孔,便于水分進(jìn)去,目的是為了蒸得更快、更熟、更爛。在高壓鍋內(nèi)放小半鍋水,再放進(jìn)幾只筷子。水...
蒸香腸的方法和步驟用家里的蒸鍋,只要底層的篦子就可以;鍋內(nèi)放足夠的水。接近篦子就行,不能漫過篦子,要不水沸騰了會真的煮到香腸,影響口感。將香腸一根根碼到篦子上,注意排得密實(shí)些。蓋上蓋子,注意要嚴(yán)實(shí),不...
1、蒸自制新鮮香腸時(shí),一般水開下鍋蒸20分鐘即熟。因?yàn)樽约汗嗟南隳c一般肉都比較多,里面水分也比較多,受熱比較慢,此時(shí)建議大家用牙簽先給香腸戳孔再熱水下鍋蒸排出多余腥水,水開蒸20分鐘左右即熟。2、蒸外面買的臘...
蒸香腸的方法:1、先將香腸清洗干凈,切成均勻的薄片。2、生姜切片后,蓋在切好的香腸上。3、在盛放香腸的容器中加入適量料酒。4、鍋中放適量水,把香腸放入其中,隔水蒸制25分鐘。5、香腸蒸好后,取出姜片,即可上桌...
香腸怎么蒸才好吃的方法如下:1、香腸3根、生姜3片、老酒1勺。2、方法:將香腸洗干凈后放入碟中,仔細(xì)觀察一下香腸外觀,可以從外觀發(fā)現(xiàn)香腸內(nèi)里有肥肉和精肉兩種顏色。3、把生姜洗干凈后切成片,把生姜片放在生的香腸上。
蒸香腸的方法十分簡單,可以直接整條洗干凈放在鍋里蒸,也可以先將香腸切成片狀,放在盤子里再蒸。如果使用普通的炒鍋來蒸香腸,要先在鍋中放入適量的水,然后放上架子,盤子就可以放在架子上面了,蓋上鍋蓋蒸30分鐘即可。香...
蒸香腸的正確方法如下:用料:香腸1節(jié)。步驟1、把香腸用溫水沖去外表的灰塵,切片放入盤中。步驟2、鍋內(nèi)加水。步驟3、大火燒開上蒸汽。步驟4、放入裝盤的香腸。步驟5、蒸上15分鐘即可,十分鐘的時(shí)候放些辣椒。
蒸灌腸的時(shí)候?qū)⒐嗄c清洗干凈,放入鍋中蒸半個(gè)小時(shí)即可。蒸好的灌腸可以切片后直接食用,也可以同香菜、韭菜等蔬菜同炒。要提醒的是一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中,讓本來干癟的香腸、火腿變得更加...