普洱熟茶的金芽，優(yōu)點(diǎn)是等級高、好看、香氣好，缺點(diǎn)茶氣不足、不耐泡。
金芽是普洱茶（熟茶）中級別最高的，它是經(jīng)精心挑選的均勻單芽芽頭，因發(fā)酵過的芽頭顏色呈金黃色所以稱之為“金芽”
1.香味濃郁：金芽普洱熟茶具有濃郁的陳香味，經(jīng)過儲存后更加成熟、香濃。2.茶湯色澤紅潤：熟化后的金芽普洱茶，茶湯呈深棕色，色澤紅潤，并帶有一定的油光。3.口感醇厚：金芽普洱熟茶的口感醇厚，具有輕甜的味道，回甘感強(qiáng)。
金芽應(yīng)該是正常茶樹的芽尖，通常紅茶中冠以“金芽”的情況比較多，因?yàn)槟切┌l(fā)酵比較好的紅茶的茶尖會呈現(xiàn)暗金黃色或者棕黃色。另外普洱茶的熟茶也是發(fā)酵茶，有些茶尖發(fā)酵出來也是有類似紅茶的這些顏色，也有說“金芽”的。從...
中高檔次。。金芽普洱屬于中高檔普洱茶，在普洱熟茶中屬于名貴的茶中珍品，其茶芽頭肥壯，制作原料難獲得，有著金黃色的外觀和獨(dú)特的口感。
普洱茶為云南特產(chǎn)茶品，主產(chǎn)于云南臨滄、保山、普洱、西雙版納，是采用云南大葉種曬青毛茶制成，根據(jù)工藝工藝的不同分為生茶、熟茶兩種，生茶呈墨綠油潤，條索肥碩，熟茶呈紅褐色，條索飽滿，金芽顯露；根據(jù)形態(tài)的不同，分為...
茶頭乃普洱茶中難得茶品，而且必須是用料等級高的熟茶才能有茶頭產(chǎn)生，一噸的熟茶堆子中才能產(chǎn)生幾十公斤茶頭。金芽茶頭選的原料上更為精細(xì)，所結(jié)成茶頭塊也更小一點(diǎn)，看上去很可愛的樣子。茶芽尖的比例相對更豐富些，芽尖...
普洱茶有分生茶和熟茶。你說的黑中泛黃的茶餅，應(yīng)該是芽茶做的熟茶叫金芽，是金黃色的；或者是茶見過光了，就會變黃紅；茶底質(zhì)數(shù)決定茶的味道。茶餅泛白的話，如果是熟茶一是茶葉本身含有少量灰質(zhì)，時間長了就會有點(diǎn)顯...
此外，陳化環(huán)境以潔凈，干燥，通風(fēng)的環(huán)境為佳，陳化時間可根據(jù)茶葉品質(zhì)及個人口感選擇，但非越久越好，因?yàn)槠斩杵焚|(zhì)也有峰值和保存期限。生茶，熟茶因工藝不同，新品茶湯的口感有不著不同風(fēng)格走向，無所謂哪個更好喝。生茶...
勐海產(chǎn)區(qū)的普洱茶有金芽、雨林珍品等，以其雜質(zhì)少、香氣濃而著稱。勐臘產(chǎn)區(qū)的普洱茶以芽菜頭為首，以其甜潤感、回甘感受和淡淡花香而聞名。景谷產(chǎn)區(qū)的普洱茶以其色澤紅潤、口感鮮爽、回甘強(qiáng)烈而著稱。思茅產(chǎn)區(qū)的普洱茶是西南...
2024/8/22
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