牛軋?zhí)堑淖x音：niúgátáng。牛軋?zhí)?，別名鳥(niǎo)結(jié)糖，中國(guó)澳門(mén)地區(qū)叫紐結(jié)糖，民間稱(chēng)呼為牛皮糖。牛軋?zhí)瞧鹪从诜▏?guó)。常見(jiàn)的牛軋?zhí)且曰ㄉ鳛樘侵械膱?jiān)果，制成糖的形狀。其工藝是炒，口味是甜味。其制作方法是小火加熱，...
在這里讀作：zhá，牛軋?zhí)荹niúzhátáng]：指由烤果仁和蜜糖制成的糖果。軋拼音：yà、zhá、gá釋義：1、yà：圓軸或輪子等壓在物體上轉(zhuǎn)：軋場(chǎng)（cháng）。軋轢（碾，滾壓：排擠傾軋）。2、zhá：用機(jī)器把鋼坯...
牛軋?zhí)堑淖x音是：niúgátáng。牛軋?zhí)?，別名鳥(niǎo)結(jié)糖，中國(guó)澳門(mén)地區(qū)叫紐結(jié)糖，民間稱(chēng)呼為牛皮糖。牛軋?zhí)瞧鹪从诜▏?guó)。常見(jiàn)的牛軋?zhí)且曰ㄉ鳛樘侵械膱?jiān)果，制成糖的形狀。其工藝是炒，口味是甜味。其制作方法是小火加熱，放...
1、牛軋?zhí)亲x音：niúgátáng。軋讀作“gá”，因?yàn)檫@個(gè)詞是由法文nougat一詞翻譯而來(lái)。牛軋?zhí)鞘恰耙糇g”過(guò)來(lái)的名字，如按其法文讀音，應(yīng)該讀作ga。2、“牛軋?zhí)恰痹诓煌貐^(qū)，有不同名稱(chēng)，但是發(fā)音基本相似，如又名...
牛軋?zhí)切氯A字典正確讀音是：niúzhátáng。牛軋?zhí)鞘莻€(gè)音譯詞，又稱(chēng)蛋白糖，是用蛋白、糖漿、果仁等經(jīng)充氣加工制成的半軟性糖果，剖面可見(jiàn)較多的細(xì)孔，結(jié)構(gòu)疏松，組織細(xì)致。它的英語(yǔ)名為Nougag，因此音譯成“牛軋”，...
1、牛軋?zhí)堑恼_讀音：[niúzhátáng]。2、牛軋?zhí)侵赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪?、牛軋?zhí)欠周浻矁煞N。軟的是以蛋白制成的白色牛軋?zhí)?，硬的為咖啡色，以焦糖制成，口感?jiān)硬帶脆。傳統(tǒng)的牛軋?zhí)侵饕谖靼嘌郎a(chǎn)，...
是牛軋（gá）糖，讀音是gá，而不是yà。牛軋?zhí)堑拿謥?lái)源于法語(yǔ)“nougat”的音譯，所以正確讀音是——牛軋（gá）糖?！皀ougat”是指堅(jiān)果與蜂蜜制成的糖果，也被音譯成“鳥(niǎo)結(jié)糖”、“扭結(jié)糖”等。牛軋?zhí)堑钠鹪磁c...
牛zha糖。軋的讀音是zhá，聲母是zh，韻母是a，聲調(diào)是第二聲。軋多音字有三種讀音：yàzhágá義同“軋”，用于軋輥、軋鋼、軋鋼機(jī)等。＜方＞①擠，擁擠。②結(jié)交（朋友）。③查對(duì)（賬目）。①圓軸或輪子等在東西...
牛軋?zhí)堑淖x音：[niúgátáng]。牛軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪周浻矁煞N。軟的是以蛋白制成的白色牛軋?zhí)?，硬的為咖啡色，以焦糖制成，口感?jiān)硬帶脆。傳統(tǒng)的牛軋?zhí)侵饕谖靼嘌郎a(chǎn)，成份主要為烤杏仁，其次...
1、牛軋?zhí)瞧匆簦篬niúgátáng]，牛軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪?，分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋?zhí)?，硬的為咖啡色，以焦糖制成，口感?jiān)硬帶脆。傳統(tǒng)的牛軋?zhí)侵饕谖靼嘌郎a(chǎn)，成份主要為烤杏仁，...
2024/4/23