海參在煮過之后再泡發(fā)的那個(gè)水就是可以食用的了，您可以做湯的時(shí)候用，很多人還會(huì)選擇用來澆花之類的，這時(shí)候泡發(fā)的水已經(jīng)有一定的營養(yǎng)成分在里面了
不建議用泡海參的水煮湯，主要有以下幾個(gè)原因：1、泡海參的水有腥味我們都知道，海參屬于海鮮,海里的食物基本口味本身很重,如果你用海參浸泡的水煮湯，你可以想象出湯的味道是很腥的，這樣煮出來的湯你可能喝不下去。2、...
2、做法，泡發(fā)海參的方法：先用熱水將海參泡24小時(shí)，從腹下開口取出內(nèi)臟；換上新水，上火煮50分鐘左右，用原湯泡起來，24小時(shí)后就可以做湯使用了；燒熱水，放入海參，1分鐘后撈起備用，這樣可以有效去掉海參的腥味。重新起...
干海參的泡發(fā)要經(jīng)過泡、洗、煮、燜、漲這五個(gè)步驟。至少要經(jīng)過72小時(shí)以后才可以吃。用料：海參，純凈水 詳細(xì)步驟：1、干海參用清水沖洗一下，放入干凈的鍋中；2、加入純凈水，沒過海參，中途要記得換水。一般海參都要...
海參湯的做法如下：1、排骨用水浸泡一小時(shí)，中間最好換一次水，能充分去除血水，然后清洗干凈放入燉盅。2、放入提前泡發(fā)好的海參。3、再放入適量的蟲草花，我用的是新鮮的蟲草花，如果是干的需要提前浸泡。4、每個(gè)燉盅里...
1.煮干海參的水：因?yàn)樵谂莅l(fā)過程中，有很多雜質(zhì)被沉淀下來了。。雖然海參是對(duì)人體非常好的東西 但是干海參的制作過程中會(huì)加入一些防腐劑類，所以對(duì)人體不好而且海參在高溫加熱的過程中會(huì)逐漸損失一部分營養(yǎng)。2.煮鮮海參的...
可以喝！可制成海參粥。具體做法如下：主料：小米50克、海參1個(gè)、清水1.5升 輔料：姜2克 第一步：海參剪開，清水煮沸。第二步：放入姜、海參，焯水30秒撈出。第三步：加水沒過小米，淘洗浸泡20分鐘。第四步：加水，...
不可以。因?yàn)橹虚g有些成分和皮膚是不“兼容”的
用料：干海參、水 1、準(zhǔn)備一個(gè)無油潔凈的容器，放入干海參，倒入清水，水沒過海參，蓋上蓋子，泡發(fā)。2、用剪刀將海參的肚臍上、下剪開。3、剪好后，將海參的沙嘴部分用手指剝?nèi)ァ?、將海參內(nèi)壁的筋，用剪刀劃斷，每...
根據(jù)海參種類不同，500克干海參可以水發(fā)到1000克到6000克。水發(fā)時(shí)切記，水中不可有油和鹽。如有油，海參容易腐爛、溶化；如有鹽，則不易發(fā)透。對(duì)個(gè)體較大的海參，可在初次水發(fā)后將其切成數(shù)段，再進(jìn)行二次水發(fā)。
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